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麺処「八海」
- 2010/10/18(Mon) -
今回は、水戸市米沢町にある麺処「八海」に来ました。
以前はカフェだったお店で、10月10日にOPENしたようです。
店内には、カウンター8席・テーブル2卓・個室風な6人掛けテーブルが1卓あります。

綺麗な店内
   ↑ 綺麗な店内

御品書きにはスタミナラーメンシリーズ(ホット・冷やし)と書かれ、ご当地ラーメンであるスタミナがメインのようです。
そこで、おやじはスタミナささみ冷やしを注文です。¥750
同様にスタミナレバー・スタミナホルモン各¥750があり、大盛¥50・ダブル¥100増しで頂けます。
他には、特製味噌ラーメン¥750・京風醤油ラーメン¥600・チャーシューメン¥850(味噌は¥950)・炒飯セット¥500などがあります。
午後0時から午後2時のランチタイムには、スタミナ又は味噌ラーメンとチャーシュー丼にデザートが付いて¥850とお得なサービスメニューもありましたよ。

スタミナささみ冷やし
   ↑ スタミナささみ冷やし
ややちぢれた太麺
   ↑ ややちぢれた太麺

出てきたスタミナささみ冷やしには、ささみ・キャベツ・ニラ・人参・カボチャなどが餡かけになって掛かっています。
麺は、ややちぢれた太麺で、餡かけによく絡んで美味しいですね。
甘辛い餡かけは他店に比べてゆるめで、スルスルと食せます。
しかし、まだ作り手が慣れていないのか?キャベツの炒め時間が短いようで、しんなり感が弱かったのが残念なのです。
そして、隣の客が食べていたチャーシューが大きく柔らかそうだったので、次回はチャーシューメンですかね!

  麺 : 細 ○○○●○ 太
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○○○○● 多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5票)

麺処「八海」

麺処「八海」
場所:水戸市米沢町379-6
TEL:  ?
営業:AM11:30~PM3:00
    PM5:00~PM10:00 水休

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コメント
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コメントありがとうございます。
他店に比べてゆるめな餡かけは、好みが分かれそうですが、スルスルと食べられて、これもありですね。
確かに、ラーメンに載ったチャーシューが美味しそうで、次回にでも食べてみたいですね。
2010/11/23 07:36  | URL | スタミナ大好きさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

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情報ありがとうございますう。
近所に住んでいますが、臆病ものでなかなかいけませんでした、
味的には、私にぴったりでした、しかしながら、夜に行くせいか?
注文する前にオーダーストップの商品が、2回ともあり少しがっかり、今度は、早い時間に行ってみます。
連れが食べていた、味噌もなかなかの味でした・・。
2010/11/22 21:49  | URL | スタミナ大好き #-[ 編集] |  ▲ top

- -

コメントありがとうございます。
いい雰囲気のお店で、スタミナ系ですがゆるい餡かけが新鮮でしたね。
ここだけの話ですが、明日の更新ブログも新店舗のラーメン屋情報ですので、お見逃しなく!
2010/11/03 16:13  | URL | めんさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- たまには -

新店情報ありがとうございました。
早速、行って来ました。店の雰囲気が綺麗で感じ良かった
特製味噌と連れがスタミナササミを注文しました、両方ともなかなかの味で気に入りました、たかさんありがとう
2010/11/03 13:49  | URL | めん #-[ 編集] |  ▲ top

- -

コメントありがとうございます。
久々に水戸にラーメン新店舗OPENですね。
スタミナ系のお店ですが、まだ開店したばかりなので、完成度は高くありません。
また、チャーシューが美味しそうでしたよ!
2010/10/19 06:30  | URL | umekoさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

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私も行きたいと思ってました!
確か、10月4日に行って、「すみません、まだオープンしてないんです。」と言われました。
スタミナだったんですか・・・。
近いうちに行ってみます。
 
2010/10/18 23:56  | URL | umeko #-[ 編集] |  ▲ top


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