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らーめん・つけめん「八角」vol.2
- 2014/01/06(Mon) -
八角

今回は、水戸市堀町にあるらーめん・つけめん「八角」に来ました。
店内には、向かい合わせのカウンターに8席・小上がりにテーブル2卓があります。

券売機
   ↑ 券売機

入口右手の券売機で、濃厚魚介らーめんを購入です。¥690
チャーシューが3種(バラ・ロース・もう1種?)から選べるようになり、バラを注文しましたよ。
水は、テーブルに置かれたグラスに自分で注ぐタイプです。
他には、支那そば¥630・濃厚魚介つけめん¥790・まぜそば(追い飯付き)¥590・台湾まぜそば(追い飯付き)¥630やトッピングが加わった特製メニューがあります。
2ヶ月ぶりの来店ですが、メニューも増え、全体的に値下がりしましたね。
さらには、チャーシュー丼¥350・野菜餃子¥290や平日ランチもあります。

濃厚魚介らーめん
   ↑ 濃厚魚介らーめん
ストレートの中太麺
   ↑ ストレートの中太麺

出てきた濃厚魚介らーめんには、バラチャーシュー・鶏チャーシュー2枚・のり・魚粉・カイワレ・刻みねぎが入ります。
スープは、濃厚なゲンコツで、どろ系と思うくらいのトロミがあります。
あまりにも濃厚なので、魚介感が解りませんが、表面の油で最後まで熱々で頂けます。
麺は、ストレートの中太麺で、もっちり感があります。

   麺 : 細 ○○○●○ 太
 スープ : 薄 ○○○○● 濃
   脂 : 少 ○○○○● 多
   具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆

vol.1:支那そば

らーめん・つけめん「八角」
場所:水戸市堀町984
TEL:029-303-5386
営業:AM11:00~PM3:00
    PM6:00~AM0:00 第1・3火休
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コメント
- -

コメントありがとうございます。
コメントに気づくのが遅れ、今になってしまいましたよ。
七草粥は、子供の頃以来食べていませんが、体に優しいですね。
今晩も、いつものように家飲みしています。(笑)
2014/01/07 18:59  | URL | メタ坊さんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- 明日はラーメンと御酒禁止です。(お互いに) -

たかさん、今晩は。
明日は七草なので、ラーメンと御酒を止めて七草粥を食べましょう。(お互いに)
私は、もう 七草粥の準備しましたよ!お粥は 玄米お粥 です。
2014/01/06 21:13  | URL | メタ坊 #-[ 編集] |  ▲ top


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