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麺や「蒼」
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- 2013/01/18(Fri) -
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 今回は、つくば市竹園にある麺や「蒼（ＡＯＩ）」に来ました。 麺や「武蒼」の２号店で、店内には、カウンター１２席・テーブル２卓があります。  ↑ 券売機 入口正面に券売機があり、おやじは、しゃも塩そばを購入です。￥７００ チャーシューは４種類（バラ炙り・バラ・真空低温・炭火焼き）から選べるようで、バラ炙りを注文です。 他には、ラーメン￥７５０・海老香味ラーメン￥８５０・つけ麺￥７５０・海老香味つけ麺￥８５０・卵かけつけ麺￥８８０・肉つけ麺￥１０００があり、大盛りも同価格です。 さらには、汁なしそば￥７５０、武蒼餃子￥２５０やトッピングがあります。  ↑ しゃも塩そば  ↑ ストレートの中麺 出てきたしゃも塩そばには、チャーシュー（バラ炙り）・半熟玉子１/２・穂先メンマ・水菜・白ねぎ・万能ねぎが入ります。 スープは、あっさりとしており、しゃも油香りが強いですね。 麺は、低加水のストレートの中麺で、スルスルと食せます。 麺 ： 細 ○○●○○ 太 スープ ： 薄 ○●○○○ 濃 脂 ： 少 ○●○○○ 多 具 ： 少 ○○●○○ 多 おやじの総合評価：★★★☆☆（3.5星） 麺や「蒼（ＡＯＩ）」 場所：つくば市竹園２－６－１０ ＴＥＬ：０２９－８５６－５５８５ 営業：ＡＭ１１：３０～ＰＭ２：３０ ＰＭ５：３０～ＰＭ９：００ 水休 |
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