今回は、ひたちなか市田彦にある二代目「むじゃき」に来ました。
水戸市東台の麺屋「むじゃき」の姉妹店で、こちらは味噌がメインになりますね。
店内には、カウンター９席・４人掛けテーブル１卓・６人掛けテーブル１卓があります。
さらに、入口には１０名ほどの待合室もあります。


　　　↑　券売機

入口右手に券売機があり、おやじは、煮干そば（醤油）購入です。￥７２０
他には、むじゃきそば￥７３０・味噌むじゃきそば￥７８０・煮干そば（塩）￥７２０・台湾まぜそば￥７８０・カレー台湾まぜそば￥８００・味噌まぜ￥７４０・味噌つけめん￥８３０・つけ麺￥７８０などがあります。
あっさり系の醤油・塩そばが煮干そばに変わりましたね。
さらには、トッピングや辛肉ミンチ丼￥２５０・辛肉チーズ丼￥２５０・カレーチーズ丼￥２５０などもあります。
水はセルフで、店内奥に給水器がありますよ。
行列の時には、券売機で食券を購入し、店員さんに渡して待合室で待ちます。


　　　↑　煮干そば（醤油）

　　　↑　ストレートの細麺

出てきた煮干そば（醤油）には、豚ローストチャーシュー・鶏チャーシュー・穂先メンマ・のり・刻みねぎ・刻み万能ねぎが入ります。
スープは、鶏清湯に煮干が加わって若干の苦味はありますが、煮干の香りがいいですね。
麺は、全てが自家製麺となったようで、低加水のストレートの細麺は小麦感があって美味しいですね。
鶏チャーシューは軟らかく、豚ローストチャーシューは歯ごたえを残した感じです。

　　 麺　： 細 ○●○○○ 太
　スープ： 薄 ○●○○○ 濃
　　 脂　： 少 ○●○○○ 多
　 　具　： 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 ： ★★★☆☆（3.5星）

vol.2：カレー台湾まぜそば
vol.1：味噌むじゃきそば

二代目「むじゃき」
場所：ひたちなか市田彦１３９３－１
ＴＥＬ：０２９－２７６－８５８８
営業：ＡＭ１１：３０～ＰＭ２：３０　　
　　　　ＰＭ６：００～ＰＭ９：００　金休

久々に飲みに出かけたおやじは、水戸市三の丸にある日常酒飯屋「赤ひげ」に来ました。
店内は昔ながらの居酒屋風で、カウンター１０席・テーブル５卓・奥に３０名ほどの座敷席があります。
満席時には、さらに奥の数卓の席も使用できますね。
昼には、定食も提供しているようです。


　　　↑　本日のおすすめ

とりあえずの生ビールを注文です。
お品書きを拝見したおやじは、本日おすすめのいわしの天ぷらを注文です。￥６８０
生ビールを飲み干したおやじは、日本酒の青森県の田酒を注文です。￥６９０


　　　↑　いわしの天ぷら

　　　↑　田酒

さらに、黒鯛刺し￥７５０と串焼きの豚バラ￥１８０・手羽先￥１２０・なんこつ￥１２０を注文しました。


　　　↑　黒鯛刺しと串焼き

さらには、熱燗２合（みやむすめ）とお新香盛りせ￥３５０も注文です。


　　　↑　お新香盛合せ

ほろ酔い加減のおやじは、いつものように１人ネオン街に消えていくのでした。

おやじの総合評価：★★★☆☆

日常酒飯屋「赤ひげ」
場所：水戸市三の丸１－１－１０
ＴＥＬ：０２９－２２１－０３８２
営業：ＡＭ１１：００～ＰＭ２：００（ランチ定食）
　　　　ＰＭ５：００～ＰＭ１１：００　日休

今回は、日立市十王町にある博多らーめん「焚屋（たきや）」に来ました。
暫く来ない間に屋号を「勝味屋」から変更し、再スタートさせていましたよ。
店内には、カウンター５席・２人掛けテーブル２卓・４人掛けテーブル２卓があります。


　　　↑　メニュー

メニューを拝見したおやじは、赤（ラー油）～辛味らーめんを注文です。￥７００
注文時に麺の硬さを聞かれたので、かためでお願いしましたよ。
麺の硬さは、やわめ・ふつう・かため・バリカタ・ハリガネ・粉落としから選べます。
他には、白～博多らーめん￥６００・黒（マー油）～熊本らーめん￥６８０や限定１０食の豚骨魚介つけ麺￥７８０があります。
ランチセットメニューには、ミニチャーシュー丼・ミニ味玉丼・ミニまかない飯がプラス￥１８０で頂けますよ。
さらには、壁メニューに昼・夜５食限定の背脂ハンター４Ｇ￥８００の二郎系らーめんも登場し、メニューも増えましたね。
博多ラーメンの専門店で、他にはトッピングとネギチャーシュー丼￥３００・特製まかない飯￥３５０・餃子￥３００があります。


　　　↑　赤～辛味らーめん

　　　↑　ストレートの極細麺

でてきた博多らーめん赤には、坦々ひき肉・キクラゲ・桜海老のラー油・刻み白髪ねぎ・刻み万能ねぎが入ります。
スープは、濃厚な豚骨スープで、甘みがあって美味しいですね。
麺は、唐辛子が練り込まれたオレンジ色をしたストレートの極細麺で、ちょっと辛めですね。
後半には、テーブルの紅しょうが・高菜・おろしニンニクを加えて頂きましたよ。
辛い物が苦手な方は、注文しないで下さいね。

　 麺　： 細 ●○○○○ 太
スープ： 薄 ○○○●○ 濃
　 脂　： 少 ○○○●○ 多
　 具　： 少 ○●○○○ 多

おやじの総合評価 ： ★★★☆☆（3.5星）

旧店名vol.1：博多らーめん

博多らーめん「焚屋」
場所：日立市十王町伊師２１８９－４
ＴＥＬ：　　　？
営業：ＡＭ１１：３０～ＰＭ２：３０
　　　　ＰＭ６：００～ＰＭ８：３０　火休

ここは、かすみがうら市雪入地区です。
十五社神社への参道沿いに、小さな「雪入の郷倉」が建っています。
志筑藩家老横手郭応（義忠）が、歴史により古代に行なわれた義倉の制度を学び、幕政や諸国の藩政を調べて、文化9年（1812）志筑領内に義倉の制度をはじめて設けました。
志筑藩では、年貢米の40分の1を籾納で領内村々の各戸から徴収して貯穀し、凶年には窮民へ無利息で貸し付け、平常の年はこれを藩の財政に繰り入れる仕組みでした。
この郷倉は、雪入村分に建てられた間口３間に奥行２間の板倉です。


　　　↑　雪入の郷倉

　　　↑　案内板

　　　↑　郷倉

萱葺のため老朽化が進んでおり、改修が必要ですね。
昭和４６年には、市の建造物に指定されています。

「雪入の郷倉」
場所：かすみがうら市雪入２９９

今回は、高萩市春日町にあるとんかつ＆カレー「翠月（すいげつ）」に来ました。
「翠月精肉店」に併設されたお店で、「クイックカレールウ」の看板が目印となりますね。
店内には、壁側のカウンターに１２席・テーブル３卓があります。
メニューを見て注文を決めたら、カウンターにて注文すると番号札が渡されます。
注文の品が出来ると番号札で呼ばれ、商品代を払い商品を受け取るセルフの仕組みです。


　　　↑　店内

　　　↑　メインメニュー

おやじは、Ｂランチ（カツカレーセット）を注文です。￥６８０
他には、Ａランチ（とんかつ定食）￥７５０・プレーンカレー￥３９０・ビーフカレー￥６５０・メンチカツカレー￥５８０などがあります。
さらには、壁メニューに沖縄そば￥５００・肉そば￥５００・ネギ塩焼肉定食￥５００・ソースカツ丼￥５００・鶏から揚げ丼￥５００・NIKUYAの塩モツとメンチカツ定食￥６５０などもあります。
水曜と第３土曜には、ヒレカツカレーが￥５００だそうですよ。
全てがリーズナブルな価格設定で、テイクアウトも出来るようです。


　　　↑　カツカレーセット

　　　↑　とんかつ

　　　↑　カツカレー

受け取ったカツカレーセットには、カレーライス・とんかつ・マカロニサラダ・デザートが付いてきます。
カレーライスととんかつは別盛で出されます。
カレーには挽き肉が入り、やや辛口な濃厚タイプで美味しいですね。
とんかつは、ソースに浸けても頂けますが、カレーに載せてもＯＫですね。
さすがに、この価格なので大きさやジューシー感には欠けますが、十分に美味しいとんかつですね。
ほとんどのメニューがワンコインとは驚きのカレー店なのです。

おやじの総合評価：★★★☆☆（3.5星）

とんかつ＆カレー「翠月」
場所：高萩市春日町２－１３
ＴＥＬ：０２９３－２２－２０１２
営業：ＡＭ１１：３０～ＰＭ２：３０
　　　　ＰＭ５：００～ＰＭ７：３０　木休（日曜は不定期）

ここは、東海村の「東海文化センター」です。
昨日の２３日には、東海文化センターをメインに「第２０回東海I～MOのまつり＆産業祭」が開催されました。
県内唯一の「いも」のおまつりなのです。
会場には地元商店の模擬店や露店がたくさん並び、多くの方々が訪れていましたよ。
ステージでは、大いも珍いもコンテスト・吹奏楽演奏・津軽三味線演奏・宇宙まおライブなど多くのイベントがありましたよ。


　　　↑　津軽三味線演奏

　　　↑　賑わう会場

会場では、いも積み競争やさつまいものジャンジャンどりなど、多くの企画がなされましたね。


　　　↑　さつまいものジャンジャンどり

　　　↑　マジックショー

さすがに食のイベントは多くの方が食べ物片手に会場を歩きます。


　　　↑　千人鍋

　　　↑　鮎の塩焼き・つくね焼き

毎年、この時期に開催されますので、来年に期待ですね。

「第20回東海I～MOのまつり＆産業祭」
場所：東海村船場７６８−１

今回は、水戸市西原にある「豚斬り（ぶったぎり）らーめん」に来ました。
同市内にある二郎系ラーメンの麺屋「荒井」の姉妹店になるようで、らあめん「麺花」の居抜き店舗を利用し、１１月１１日にＯＰＥＮしました。
店内には、カウンターのみ１１席があります。


　　　↑　券売機

入口右手の券売機で、らーめん（醤油）を購入です。￥７３０
他には、らーめん（味噌）￥７３０・黒マー油らーめん￥７６０・辛味噌らーめん￥７６０・豚麺￥９３０・豚斬りらーめん￥１１００・台湾まぜそば￥７８０などがあります。
後日から販売となるまぜそば￥７３０・豚まぜそば￥９３０・豚キムらーめん￥１０５０・つけ麺￥７５０・豚つけ麺￥９５０・しょうが焼きらーめん￥１１００・トンテキらーめん￥１１８０・トロ肉らーめん￥１１８０などもあります。
さらには、学生らーめん￥６００・レディースらーめん￥５００・高菜ご飯￥２５０・炙り焼きチャーシュー丼￥２８０・おじやセット￥２００・餃子￥３００などやトッピングも豊富にあります。
麺の量は、普通盛り235ｇ、大盛り350ｇ、特盛り470ｇもあります。
もちろん二郎系なので、全てに麺の大盛り・野菜大盛り・にんにくが無料で、麺の特盛りは別料金（＋￥１００）です。
おやじは、野菜大盛り＋にんにくを頼みましたよ。


　　　↑　らーめん（野菜大盛り＋にんにく）

　　　↑　ウエーブした太麺

出てきたらーめん（醤油）には、チャーシュー・大盛りのもやし・キャベツ少々・にんにくが入ります。
スープには豚骨ベースに背脂が加わりますが、やや濃い目の醤油感がちょうど良いですね。
店舗によっては、スープの醤油が濃いめ・薄めがありますが、中間的な濃さで、飲めるタイプですね。
麺は、ウエーブした太麺で、ワシワシと食します。
野菜大盛りで注文したので、おやじのお腹も満足ですね。

　 麺　： 細 ○○○○● 太
スープ： 薄 ○○○●○ 濃
　 脂　： 少 ○○○●○ 多
　 具　： 少 ○○○○● 多

おやじの総合評価 ： ★★★★☆

「豚斬りらーめん」
場所：水戸市西原２－６－２６
ＴＥＬ：０９０－８６８９－７０８９
営業：ＡＭ１１：００～ＰＭ２：３０
　　　ＰＭ５：３０～　ＰＭ１０：３０　火休
　　　　

今回は、常陸太田市大中町にある手打ちそば処 麺処「くるり」に来ました。
以前はラーメン屋としての営業でしたが、１年ほど前からそば屋に鞍替えしたようです。
店内には、２人掛けテーブル４卓・４人掛けテーブル３卓があり、以前と変わりませんね。


　　　↑　ボードメニュー

ボードメニューを拝見したおやじは、ざる蕎麦を注文です。￥８００
他には、天ぷら蕎麦￥１０００・冷し天ぷら蕎麦￥１０００・天ざる蕎麦￥１２００・鴨南蛮蕎麦￥１２００・鴨せいろ蕎麦￥１２００があります。
シンプルなメニュー設定で、ちょっと値段が高めですね。
提供されるそばは、昼のみの２０食限定のようです。


　　　↑　ざるそば

　　　↑　細めに打たれたそば

出てきたざる蕎麦には、奴と香の物も付いてきます。
そばは、常陸秋そば粉が使用され、細くやや短めに打たれていますね。
スルスルと喉越しを感じられるそばは、美味しいですね。
つけ汁は、やや甘めですが、節が効いています。
なかなか評判のようで、２０食限定のそばは、午後１時には無くなってしまいそうですね。

おやじの総合評価：★★★☆☆（3.5星）

ラーメン屋時代vol.1：正油ラーメンこってり

手打ちそば処 麺処「くるり」
場所：常陸太田市大中町６５５
ＴＥＬ：０９０－３９１４－５３３７
営業：ＡＭ１１：３０ごろ～ＰＭ１：３０ごろ　不定休
　　　　（２０食限定）

ここは、城里町上入野の「小松寺」です。
この寺は、７４５年（天平１７年）の創建とされ、１１８１年（治承５年）平貞能が平重盛(平清盛の子）の遺骨を白雲山に葬り天台宗の寺院を建立し、自ら出家して以典と号したといわれます。
１３８７年（嘉慶元年）大掾頼幹が宥尊を招いて中興し真言宗の寺となりました。
天正年間には火災で焼失しましたが、水戸光圀公の寄進により再建されました。
境内には、水戸光圀ゆかりの枝垂桜があります。


　　　↑　小松寺

　　　↑　唐門

　　　↑　案内板

　　　↑　本堂

　　　↑　観音堂

本堂裏手の石段を登ると、県の史跡に指定されている伝内大臣平重盛墳墓があります。
そばには、平重盛夫人と平貞能の墓もあります。


　　　↑　伝内大臣平重盛墳墓　

「小松寺」
場所：城里町上入野３９１２
ＴＥＬ：０２９－２８８－４３１２

今回は、水戸市米沢町にある「餃子の王将」水戸さくら通り店に来ました。
全国にチェーン展開する「餃子の王将」の県内初となる店舗で、１１月１３日にＯＰＥＮしました。
「大阪王将」との関連は深いですね。
ＯＰＥＮしたばかりということもあり、開店時間には満席状態でしたよ。
店内には、カウンター９席・２人掛けテーブル４卓・４人掛けテーブル９卓・小上がりに２卓があります。


　　　↑　セットメニュー

メニューを拝見したおやじは、王将ラーメン￥５００と餃子￥２４０（税別）を注文です。
他には、醤油ラーメン￥４８０・牛骨ラーメン￥４８０・牛骨塩ラーメン￥４８０・極王炒飯￥６３０・極王天津飯￥６３０・中華飯￥５００・焼そば（醤油）￥４８０などがあります。
さらには、餃子定食￥９３０・極王炒飯セット￥９５０・ラーメンセット￥９４０・八宝菜セット￥９２０・王将スペシャル￥１１４０などもあり、セットメニューは税込み価格のようです。
多くの方がセットメニューを注文し、テイクアウトの餃子を注文していましたよ。
一品料理も揃いますが、餃子というわりには焼き餃子しかありません。
全体的にリーズナブルな価格設定がいいですね。


　　　↑　王将ラーメンと餃子

　　　↑　ややウエーブした中細麺

　　　↑　餃子

出てきた王将ラーメンには、チャーシュー２枚・メンマ・もやし・刻みねぎが入ります。
スープは、とんこつベースのようですが、甘みは感じられますが、とんこつ感が少ないですね。
麺は、ややウエーブした中細麺で、スルスルと食します。
チャーシューは、よくある食堂的な味加減です。
ほぼ同時に出された餃子は、もっちりとした皮の食感がいいですね。

　 麺　： 細 ○●○○○ 太
スープ： 薄 ○○●○○ 濃
　 脂　： 少 ○○●○○ 多
　 具　： 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 ： ★★☆☆☆(2.5星・餃子と合わせて3.0星）

「餃子の王将」 水戸さくら通り店
場所：水戸市米沢町字上組３４６－５
ＴＥＬ：０２９－２４８－８１５１
営業：ＡＭ１１：００～ＰＭ１０：００　無休

今回は、ひたちなか市東大島のＢ＆Ｇビル３階にある南インド料理「曼陀羅（まんだら）」に来ました。
店内には、カウンター４席・テーブル８卓があり、ゆったりとした雰囲気のあるお店ですね。


　　　↑　ランチメニュー

ランチメニューを拝見したおやじは、シングルランチを注文です。￥７８０（税別）
シングルランチは、１種のカレーとナンまたはライスまたはミニナン＆半ライスが選べ、さらに数種のドリンクも選べます。
そこで、おやじはバターチキンカレー（中辛）・ミニナン＆半ライス・マンゴーラッシーを選択です。
他には、２種のカレーが選べるダブルランチ￥８８０・２種のカレーとタンドリーチキンの付いたタンドリーチキンランチ￥９８０・２種のカレーとタンドリーチキン・タンドリープローン・パパドが付いたスペシャルランチなどがあります。
さらには、チーズナンランチ￥９８０・ナン食べ比べランチ￥９８０などもあります。


　　　↑　シングルランチ（バターチキン）

　　　↑　バターチキンカレー

出てきたバターチキンのシングルランチには、バターチキンカレー・ミニナン＆半ライス・サラダ・マンゴーラッシーが付いてきます。
バターチキンカレーは、スパイスが効いた濃厚な物で、美味しいですね。
しかし、中辛を注文したのですが、おやじ的には普通の辛さで、ちょっと物足りませんね。
ナンはもっちり感があって美味しいですが、もう少し厚めの方が好きかな。

おやじの総合評価：★★★★☆

南インド料理「曼陀羅」
場所：ひたちなか市東大島１－２５－２０　Ｂ＆Ｇビル３Ｆ
ＴＥＬ：０２９－２７２－０１４１
営業：ＡＭ１１：３０～ＰＭ２：３０(L.O.)
　　　　ＰＭ５：３０～ＰＭ９：００(L.O.)　月休
　　　（土日祝：ＡＭ１１：３０～ＰＭ９：００）

ここは、高萩市にある「市役所跡地と中央公民館」です。
１１月１５日・１６日の両日、周辺の市民体育館や市役所跡地で「第３５回高萩市産業祭」が開催されました。
秋の祭典である「高萩市産業祭」は市内産業の活性化には欠かせないイベントなのです。
市制施行６０周年にあたる今年は、市民参加型でより市民が楽しめる内容となったようです。
市役所跡地がステージエリアとなり、音楽ライブ・大声コンテスト・イバライガーショー・マグロ解体ショーなどが行われましたよ。


　　　↑　高萩市産業祭

　　　↑　音楽ライブ（tokage）

さらに、中央公民館や体育館周辺には多くの模擬店が並び、皆さん食い気に走っていましたね。
市制施行６０周年企画として、地元の花園牛ステーキが３０名限定に無料プレゼントなどもありました。
中央公民館1階では、旧炭鉱の歴史紹介などもありました。


　　　↑　賑わう模擬店
　
　　　↑　花園牛ステーキ

　　　↑　炭鉱の歴史紹介

毎年、この時期に開催されますので、来年には出かけてみてはいかがでしょうか。

「第３５回高萩市産業祭」
場所：高萩市高萩１７－３　

今回は、水戸市堀町にあるラーメン「科（しな）」に来ました。
店内には、カウンター６席・テーブル１卓・小上がりに２卓がある小さなお店です。


　　　↑　メニュー

メニューを拝見したおやじは、しなラーメンを注文です。￥５００
他には、こってりしなラーメン￥６００・辛口しなラーメン ￥６００・チャーシューメン￥７５０・辛口キムチラーメン￥７５０ ・塩ラーメン￥６００・ 塩野菜キムチラーメン￥８５０・みそラーメン￥７００・みそキムチラーメン ￥８００・辛口ねぎみそラーメン￥８００ 800円・つけめん￥６００などがあります。
さらには、餃子￥４００やラーメンとのセットのもつめしセット・玉子丼セット・カレーセット各￥８００などもあります。
もつめしセットが人気のようですね。


　　　↑　しなラーメン

　　　↑　やや縮れた細麺

出てきたしなラーメンには、チャーシュー・メンマ・チンゲン菜・なると・のり・刻み玉ねぎ・刻みねぎが入ります。
スープは、鶏ガラと豚の動物系で、あっさりとした昔風のラーメンですね。
麺は、加水率多めのやや縮れた細麺で、スルスルと食します。

　 麺　： 細 ●○○○○ 太
スープ： 薄 ○●○○○ 濃
　 脂　： 少 ○●○○○ 多
　 具　： 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 ： ★★☆☆☆(2.5星）

ラーメン「科」
場所：水戸市堀町５３１－４
ＴＥＬ：０２９－２２８－６４０６
営業：ＡＭ１１：００～ＰＭ２：００
　　　　ＰＭ５：００～ＰＭ１１：００　月休

ここは、常総市大生郷町にある「坂野家住宅」です。
坂野家は、この地に土着してから五百年ほどになると言われ、享保10(1725)年に始まる飯沼新田開発では、地元の責任者である「頭取」に任ぜられるなど、この地方の有力な名主であったことが伺われます。
その屋敷地は、1haにおよぶ広大な台地全面に位置し、周囲に塀が巡らされています。
南面に配された表門は、本来、武家屋敷に設けられることを考えると、当時の坂野家の格式の高さが偲ばれます。
平成10年に坂野氏より市が建物と屋敷地を譲り受け、主屋は、平成15～18年に解体修理が行われ、その過程で増改築の変遷がほぼ明らかとなったことから、座敷部が増築されて形が最も整った天保9(1838)年の姿に復元され、「水海道風土博物館坂野家住宅」として生まれ変わりました。


　　　↑　表門

　　　↑　坂野家住宅

18世紀初め頃に建てられたと考えられる居室部と増築された座敷部からなり、座敷部は、南から「一の間」「二の間」「三の間」と呼ばれ、「二の間」東側には式台付の玄関、「一の間」には床・棚、「二の間」には床が設けられ、大型住宅として数少ない遺例であり、豪農の屋敷構を伝えています。
昭和４３年には国の重要文化財に指定されています。


　　　↑　一の間・二の間

主屋西側には、大正9年に建て替えられた２階建ての「月波楼」と名付けられた書院もあり、幕末から明治期にかけて文人の当主のもと、多くの書家や画家たちが訪れ、優れた作品の創作活動の場となっていたそうです。


　　　↑　書院と主屋

　　　↑　座敷

　　　↑　うろこ屋根

「坂野家住宅」
場所：常総市大生郷町２０３７
入館時間：ＡＭ９：００～ＰＭ４：００　月休館（祝祭日の時は翌日）
入館料：￥３００

今回は、城里町石塚にある手打そば「一三庵（かづみあん）」に来ました。
暖簾が掛かるだけで、看板が無いので素通りしてしまいますね。
店内には、テーブル２卓・座敷に３卓があります。


　　　↑　お品書き

お品書きを拝見したおやじは、野菜天もりそばを注文です。￥６００
基本がセルフのようで、厨房に注文を告げ、水やお茶は入口右手にありまよ。
他には、かけ￥４００・きつね￥５００・野菜天ぷら￥５００・とり￥６００・カレー南蛮￥６００・親子￥７００・もり￥４００・ざる￥５００・野菜天ざる￥７００・天ざる￥９００などがあります。
同価格のそばとうどんが選べます。
リーズナブルナ価格設定で、地元の方で賑わっていますね。
大むかし看板娘の腰の曲がった９０歳ぐらいのおばあさんがホール担当です。
と言うこともあり、お客さんが色々と動くようですね。


　　　↑　野菜天もり

　　　↑　野菜てんぷら

　　　↑　極太の田舎そば

出てきた野菜天もりそばには、野菜かき揚げ・カボチャ・ゴーヤ・ししとう・インゲン・大葉など季節の天ぷらが付き、香の物も付いてきます。
そばは、不揃いの手打ち極太の田舎そばで、もっそりとしており、さらにワシワシと食します。
まるで、いづみやのうどんと二郎系の麺を合わせたようなそばなのです。
つけ汁は、やや甘めで、そばをどっぷりと浸して食します。
そばの量も凄いですが、野菜天ぷらも多めですね。
これで￥６００とは驚きの価格なのです。
この手のそばの好みが分かれるでしょうが、満腹なおやじなのです。
〆のそば湯は出てきませんでしたが、頼めば出してくれるのかな？
食後には、食器を持って返却し、厨房前で精算するようです。

おやじの総合評価：★★★☆☆（3.5星：価格に＋0.5星）

手打そば「一三庵」
場所：城里町石塚１４２０
ＴＥＬ：０２９９－２８８－３５７３
営業：ＡＭ１１：００～ＰＭ２：００
　　　　ＰＭ５：００～ＰＭ７：００　不定休

今回は、土浦市大畑にある麺屋「京介」に来ました。
以前のラーメン屋の居抜き店舗をリニューアルし、１０月２日にＯＰＥＮしたようで店内は綺麗ですね。
店内には、カウンター４席・テーブル２卓がありますが、もう１テーブル置けそうなスペースがあります。
モニターから氷室京介のライヴが映し出されており、店名の由来が窺えますね。


　　　↑　券売機

入口右手にある券売機で、中華そば（醤油）を購入です。￥７００
他には、中華そば（塩）￥７００・鶏白湯（醤油・塩）￥８００・鶏白湯つけ麺（醤油・塩）￥８５０・べジつけ（醤油・塩）￥８８０があります。
さらには、トッピングとチャーシュー丼￥３００もあります。


　　　↑　中華そば（醤油）

　　　↑　ストレートの中麺

出てきた中華そば（醤油）には、低温調理のチャーシュー・鶏チャーシュー・穂先メンマ・水菜・刻みねぎが入ります。
スープは、鶏ガラがメインの上品なあっさりとしたもので、今風の中華そばですね。
麺は、低加水のストレートの中麺で、スルスルと食します。
２種のチャーシューは、低温調理されているので、ちょっと半生感が残ります。

　 麺　： 細 ○○●○○ 太
スープ： 薄 ○●○○○ 濃
　 脂　： 少 ○○●○○ 多
　 具　： 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 ： ★★★☆☆（3.5星）

麺屋「京介」
場所：土浦市大畑８３７－１
ＴＥＬ：０２９－８９６－８１６９
営業：ＡＭ１１：３０～ＰＭ２：００
　　　　ＰＭ６：００～ＰＭ９：００　火休

今回は、水戸市加倉井町にある水戸藩台所「軍鶏砦（しゃもとりで）」に来ました。
水戸ドライブイン「ひたちの里」水戸インター店に併設されていた「サンフラワー」がリニューアルし、１０月１０日にＯＰＥＮしました。
つくば軍鶏をメインとしたお店のようで、店内には約２０のテーブル席があります。


　　　↑　店内一部

　　　↑　食事メニュー

　　　↑　ランチメニュー

メニューを拝見したおやじは、軍鶏の親子丼を注文です。￥８８０（税別）
他には、軍鶏けんちん蕎麦（うどん）￥８８０・軍鶏汁蕎麦（うどん）￥￥１０００・地鶏照り焼き丼￥７８０・軍鶏釜飯￥９８０などがあります。
ランチメニュー（月～土曜）には、寿司＆ミニ軍鶏そばセット￥１０００・軍鶏釜飯御膳￥１３００・軍鶏餃子御膳￥８８０などもあります。
さらには、軍鶏の一品料理やコース料理￥２５００～などもあり、宴会も楽しめますね。


　　　↑　軍鶏の親子丼

　　　↑　親子丼

出てきた軍鶏の親子丼には、味噌汁と香の物が付いてきます。
親子丼には、つくば軍鶏が数個・筍・椎茸・玉ねぎ・ねぎ・三つ葉が入り、つくば軍鶏で玉子とじされています。
しゃもは、弾力があって歯ごたえもありますね。
しゃもの半熟玉子でとじられたご飯が美味しいのです。

おやじの総合評価：★★★★☆

水戸藩台所「軍鶏砦」
場所：水戸市加倉井町宿後４１５
ＴＥＬ：０２９－３０３－５５１３
営業：ＡＭ１１：００～ＰＭ２：３０
　　　　ＰＭ５：００～ＰＭ１０：００　無休

１１月８・９日の両日、常陸太田市の山吹運動公園にて「常陸秋そばフェスティバル里山フェア2014」が開催されました。
毎年恒例となっているイベントで、今年は初となる新会場での開催となりました。
会場の駐車場は狭いので、栄町広場・常陸太田市役所・茨城県合同庁舎から無料のシャトルバスも運行されました。
地元は元より東京都や福島県、さらには広島県の有名店である「達磨」など１４のそば店舗が出店しました。
各店舗には長蛇の列ができ、会場は多くのそば好きで賑わいをみせていましたよ。


　　　↑　各店舗に長蛇の列

おやじは、数あるそば店の中、「北海道そば」のもりそばを頂きました。￥５００
そばは、やや硬めに打たれ、コシもあってスルスルと頂きましたよ。
他の皆さんは、２、３店舗のそばを頂いて、そばの違いを楽しんでいるようですね。


　　　↑　北海道そば

ステージでは、県立太田第二高等学校着物ファッションショーや久自楽舞祭なども披露されました。
また、地元の特産品・農産物などの模擬店や姉妹都市でもある秋田市・仙北市・牛久市・臼杵市の物産展もありましたね。


　　　↑　ステージでのダンス披露

　　　↑　秋田県仙北市の物産展

　　　↑　さんま塩焼き

毎年開催されていますので、来年にはそばの食べ歩きをしてみてはいかがでしょうか！

「常陸秋そばフェスティバル里山フェア2014」
会場：山吹運動公園
場所：常陸太田市新宿町1

今回は、ひたちなか市高野にあるらーめん「太聡（たいそう）」に来ました。
店内には、カウンター５席・２人掛けテーブル１卓・４人掛けテーブル３卓があります。


　　　↑　壁メニュー

壁に掲げられたメニューを拝見したおやじは、スタミナラーメンを注文です。￥７１０
他には、らーめん￥５２０・みそらーめん￥５８０・タンメン￥７１０・スタミナ冷し￥７１０などがあります。
さらには、チャーハン￥５３０・餃子￥４２０・スタミナ丼￥７１０もありますよ。


　　　↑　スタミナラーメン

　　　↑　平打ちの中麺

出てきたスタミナラーメンには、小さめなレバー数切れ・キャベツ・二ラ・玉ねぎ・人参・キクラゲ・揚げカボチャが入ります。
定番のご当地スタミナラーメンのようですが、餡かけ系ではなく、揚げカボチャが載るのは珍しいですね。
スープは、鶏がらベースのあっさり系で、一味の加わった甘辛さがスタミナらしいですね。
さらに、熱々のスープなので、これからの時期にはちょうど良いですね。
麺は平打ちの中麺で、麺の量も多めで、スルスルと食せます。

　 麺　： 細 ○○●○○ 太
スープ： 薄 ○○●○○ 濃
　 脂　： 少 ○●○○○ 多
　 具　： 少 ○○○●○ 多

おやじの総合評価 ： ★★★☆☆

らーめん「太聡」
場所：ひたちなか市高野２３８１－２
ＴＥＬ：０２９－２８５－６５４１
営業：ＡＭ１１：３０～ＰＭ２：００　　
　　　　ＰＭ５：００～ＰＭ８：３０　月・火・水・木休
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（金・土・日のみ営業）

ここは、那珂市菅谷にある那珂パパイヤ「やぎぬま農園直売所」です。
店内では、青パパイヤ、パパイヤドレッシングやパパイヤシロップなどが販売されています。


　　　↑　店内

直売所の裏手には、「那珂パパイヤ」と呼ぶ、パパイヤの露地栽培が広がります。
パパイヤは南国のフルーツで、ほぼ１００％輸入されていますが、日本でも沖縄や九州地方で極わずかに栽培されており、ここ、那珂市が日本の北限なのです。
しかし、寒冷な日本では黄色に熟したパパイヤではなく、熟す前の青パパイヤですね。
青パパイヤは、フルーツとしてではなく野菜として料理するようで、金平などの炒め物やサラダなどに適しているようです。
パパイヤは、４～５月に定植して１０～１２月に収穫されるそうで、今が収穫期となります。


　　　↑　パパイヤの栽培

　　　↑　パパイヤ

おやじも１個購入してみましたよ。
大きさによって価格が違い、１個￥５００から￥１０００位ですね。


　　　↑　青パパイヤ

おやじの総合評価：★★★☆☆

那珂パパイヤ「やぎぬま農園直売所」
場所：那珂市菅谷３６９０
ＴＥＬ：０２９－２１９－８１２７
営業：朝から夕