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焼肉とラーメン「ちゃぼうず」
- 2015/10/06(Tue) -
ちゃぼうず

今回は、笠間市福田にある焼肉とラーメン「ちゃぼうず」に来ました。
店内には、カウンター6席・小上がりに3卓・座敷に2卓があります。

店内
   ↑ 店内
麺メニュー
   ↑ 麺メニュー

メニューを拝見したおやじは、カルビらーめんを注文です。¥810
他には、テグタンらーめん¥810・スタミナらーめん¥810・和尚らーめん¥648・みそらーめん¥648・とんこつらーめん¥648・らーめん¥540などがあります。
ご飯類には、カルビ丼¥1188・カルビクッパ¥810・肉丼¥756・ビビンバ¥756・クッパ¥702などもあります。
定食には、日替わりランチ¥756・焼肉定食¥864・もつ煮定食¥864・野菜炒め定食¥864があります。
もちろん、焼肉屋さんなので焼肉メニューや一品料理も揃い、常陸牛のサーロイン(300g)¥3888もありましたよ。

カルビらーめん
   ↑ カルビらーめん
ストレートの細麺
   ↑ ストレートの細麺

出てきたカルビらーめんには、牛カルビ・玉ねぎ・ピーマン・人参・椎茸を卵とじされたものが入ります。
スープは、鶏がらベースのようで、豆板醤の辛さが際立ちますね。
麺は、ストレートの細麺で、スルスルと食します。
小さなカルビが4切れと少なく、場所も考慮すると高い価格設定ですね。

  麺 : 細 ●○○○○ 太
スープ: 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★★☆☆

焼肉とラーメン「ちゃぼうず」
場所:笠間市福田685-5
TEL:0296-72-8215
営業:AM11:00~PM9:00 水休
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有鄰館
- 2015/10/05(Mon) -
群馬県桐生市の観光で「旧曽我織物工場」に続いて訪れたのは、直ぐ近くにある「有鄰館」です。
かつて、酒・味噌・醤油の醸造を行っていた矢野家の蔵群の総称ですね。
11棟のうち5棟でコンサートや作品展などが開催せれるようです。
大正5年に建てられた「矢野園」では現在も醤油・日本酒が販売され、喫茶「有鄰」では中国茶なども楽しめます。

案内板
   ↑ 案内板
矢野園
   ↑ 矢野園
煉瓦蔵
   ↑ 煉瓦蔵
味噌蔵
   ↑ 味噌蔵跡

桐生市内では、他にも森合資会社・平田家住宅旧店舗・金善ビルなどの絹織物の町であった桐生のレトロな建築を見学出来ますよ。

「有鄰館」
場所:群馬県桐生市本町2-6-30
TEL:0277-46-4144
見学:AM9:00~PM9:00 無休
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群馬大学工学部同窓記念会館と旧曽我織物工場
- 2015/10/05(Mon) -
休日を利用して群馬県桐生市の観光に出かけたおやじなのです。
ここは、群馬大学工学部の校内にある「同窓記念会館」です。
淡い緑色のモダンな建物は、大正5年(1916)に桐生高等染織学校の本館の講堂として建設されました。
厳かな雰囲気が漂うゴシック建築風の建物ですね。
正門・守衛所・同窓記念会館ともに国の有形文化財に登録されています。

案内板
   ↑ 案内板
同窓記念会館
   ↑ 同窓記念会館
講堂
   ↑ 講堂

「群馬大学工学部同窓記念会館」
場所:群馬県桐生市天神町1-5-1
TEL:0277-30-1111
開館:AM9:00~PM5:00 土日祝・大学休校日休館
入館:無料(守衛所で記名)
駐車場:なし

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次に訪れたのは、近くにある「旧曽我織物工場」です。
糸相場で財を成した曽我家が建設した大谷石造りの工場で、5連のノコギリ屋根が特徴ですね。
2015年4月に日本の文化遺産を世界に発信すべく選定された日本遺産、群馬県では「かかあ天下-ぐんまの絹物語-」が認定されました。
桐生新町伝統的建造物群保存地区や織物参考館「紫」などが選定基準になったようです。

旧曽我織物工場
   ↑ 旧曽我織物工場

「旧曽我織物工場」
場所:群馬県桐生市本町1-7-15
外観見学のみ
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「こうちゃん食堂」   閉店
- 2015/10/04(Sun) -
こうちゃん食堂

今回は、牛久市女化町にある「こうちゃん食堂」に来ました。
茨城大勝軒系列のお店のようです。
店内には、カウンター5席・2人掛けテーブル2卓・4人掛けテーブル4卓があります。

券売機
   ↑ 券売機

入口の券売機で、ラーメン(背脂醤油)を購入です。¥680
他には、ネギラーメン¥880・特製ラーメン¥880・みそラーメン¥730・みそチャーシューメン¥1030などがあり、全てに背脂が載るようです。
さらには、半チャンセット(ラーメン+半チャーハン)¥970・唐揚げセット(ラーメン+唐揚げ+半ライス)¥970などやチャーカラ(チャーハン+唐揚げ)¥770・ギョーカラ(餃子+唐揚げ)¥290などがあり、唐揚げとチャーハン、ラーメンがメインのようですね。

ラーメン(背脂醤油)
   ↑ ラーメン(背脂醤油)
ストレートの細麺
   ↑ ストレートの細麺

出てきたラーメン(背脂醤油)には、チャーシュー・メンマ・ナルト・背脂・刻みねぎが入ります。
スープは、豚と鶏がらベースのようで、塩分高めですが背脂で少しマイルドになりますね。
麺は、ストレートの細麺で、スルスルと食せます。
後半には、テーブルのおろしにんにくを入れて頂きましたよ。
茨城大勝軒系列のようですが、大勝軒とは異なるラーメンが提供されます。

  麺 : 細 ○●○○○ 太
スープ: 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○○○●○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★★☆☆

「こうちゃん食堂」
場所:牛久市女化町648-3
TEL:029-871-8871
営業:AM10:30~PM3:00
    PM6:00~PM9:30 月休
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そば・うどん「椿」
- 2015/10/02(Fri) -
椿

今回は、水戸市大塚町にあるそば・うどん「椿」に来ました。
双葉台団地の外れにあり、以前のそば屋「けんこう」の居抜き店舗を利用したお店ですね。
店内には、テーブル5卓・小上がりに2卓があります。

店内
   ↑ 店内
お品書き
   ↑ お品書き

お品書きを拝見したおやじは、中華蕎麦を注文です。¥900
他には、せいろ蕎麦¥650・冷やしたぬき蕎麦¥820・豚ときのこのつけ汁蕎麦¥860・鴨のつけ汁蕎麦¥1100・天せいろ蕎麦¥1150・刻み蕎麦¥750・ラー油を絡めて食べるうどん¥890・鍋焼きうどん¥1050などがあります。
さらには、セットの天丼とせいろ(かけ)そば¥1000・カツ丼とせいろ(かけ)そば¥1050などや一品料理も揃います。

中華蕎麦
   ↑ 中華蕎麦
平打ちの蕎麦
   ↑ 平打ちの蕎麦

出てきた中華蕎麦には、チャーシュー・メンマ・1/2味玉・のり・しめじ・三つ葉・天かす・刻みねぎが入ります。
見た目は、まるでラーメンですね。
そばは、茨城県産と北海道産のそばの実を使用したやや平打ちの中太で、スルスルと食せます。
かけ汁は、あっさりとしていますが、鰹のダシが効いて美味しいですね。

おやじの総合評価:★★★★☆

そば・うどん「椿」
場所:水戸市大塚町1739-3
TEL:029-291-3747
営業:AM11:30~PM2:30
    PM5:00~PM7:30 金休
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手打らーめん「暖宝」vol.2
- 2015/10/01(Thu) -
暖宝

今回は、久々にひたちなか市太平にある手打らーめん「暖宝」に来ました。
白みそらーめんが有名なお店で、栃木県佐野市で修行した青竹で自家製麺を打っているようです。
店内には、カウンター5席・テーブル3卓・小上がり3卓があり、奥に座敷席もあるようですね。

麺メニュー
   ↑ 麺メニュー

メニューを拝見したおやじは、たんめんを注文です。¥650
他には、白みそらーめん¥750・五目白みそらーめん¥900・しょうゆらーめん¥550・野菜なし五目らーめん¥700・みそらーめん¥650・五目たんめん¥800などがあります。
さらには、餃子(3個)¥300・カレーライス¥700・チャーハン¥700・野菜炒め定食¥800・肉野菜炒め定食¥950もあります。

たんめん
   ↑ たんめん
もっちりとした手打ちの平打ち麺
   ↑ もっちりとした手打ちの平打ち麺

出てきたたんめんには、キャベツ・もやし・人参・二ラ・きくらげ・ホタテの貝柱などが入ります。
野菜の盛がちょっと少なめですね。
スープは、鶏ガラ・豚ガラベースのあっさりとした塩味です。
麺は、縮れた手打ちの平打ち麺で、もっちりとしていますね。
後半には、胡椒とラー油を加えて頂きましたよ。

  麺 : 細 ○○●○○ 太
スープ: 薄 ○●○○○ 濃
  脂 : 少 ○●○○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★☆☆☆(2.5星)

vol.1:白みそらーめん

手打らーめん「暖宝」
場所:ひたちなか市大平4-5-17
TEL:029-273-9740
営業:AM11:00~PM8:00 月休(祝祭日は翌日休)
    (平日はPM3:00~4:30迄中休み)
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