中華そば「桜木製麺所」
- 2017/03/30(Thu) -
桜木製麺所

今回は、宮城県多賀城市にある中華そば「桜木製麺所」に来ました。
店内には、カウンター6席・向かい合わせに6席・2人掛けテーブル2卓があります。

券売機
   ↑ 券売機

入口正面の券売機で、醤油中華そばを購入です。¥680
他には、塩中華そば¥680・(塩・醤油)白湯そば¥780・特製中華そば(塩・醤油)¥880があります。
さらには、セットのあんかけ叉焼飯¥250・鶏わさび飯¥250・カレーご飯¥200などもあります。

醤油中華そば
   ↑ 醤油中華そば
ストレートの中細麺
   ↑ ストレートの中細麺

出てきた醤油中華そばには、チャーシュー1枚・鶏チャーシュー2枚・メンマ・白髪ねぎ・三つ葉が入ります。
スープは、宮城県産の地鶏をベースに魚介が加わり、あっさりとして鶏脂が効いて美味しいですね。
麺は、北海道の「春よ恋」が使用された自家製ストレートの中細麺で、小麦感が強くていい食感です。

   麺:細○●○○○太
スープ:薄○●○○○濃
   脂:少○○●○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★★☆(4.5星)

中華そば「桜木製麺所」
場所:宮城県多賀城市桜木3-3-52
TEL:024-946-7750
営業:AM11:00~PM2:45 日休
   (スープ切れ次第終了)
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