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らぁ麺「おかむら」vol.2   大槻町に移転
- 2019/10/05(Sat) -
おかむら

今回は、福島県郡山市西ノ内にあるらぁ麺「おかむら」に来ました。
店内には、カウンター6席・小上がりに3卓があります。

券売機
   ↑ 券売機

入口左手の券売機で、煮玉子入り会津地鶏らーめん醤油を購入です。¥850
他には、会津地鶏らーめん塩¥750・節白湯そば¥800・濃厚鶏そば¥750・濃厚塩鶏そば¥750・おかぶらっく¥800などがあります。
ベースの鶏が以前の伊達鶏から会津地鶏に変更になりましたね。
さらには、しっ鶏チャーシュー丼¥250・おかむら家のそぼろ丼¥250・ポークローズ丼¥400・日替丼¥350・鶏ギョーザ(夜のみ)¥300などもあります。

煮玉子入り会津地鶏そば醤油
   ↑ 煮玉子入り会津地鶏そば醤油
ストレートの中細麺
   ↑ ストレートの中細麺

出てきた煮玉子入り伊達鶏そば醤油には、ロースチャーシュー・鶏ももチャーシュー2枚・煮玉子・穂先メンマ・刻みねぎが入ります。
スープは、会津地鶏がらベースで、隠し味にポルチーニ茸が加わり、濃いめの醤油ダレがコクを強めます。
麺は、ストレートの中細麺で、スルスルといけます。

   麺:細○●○○○太
スープ:薄○○●○○濃
   脂:少○○●○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

vol.1:煮玉子入り濃厚塩鶏そば

らぁ麺「おかむら」 Twitter
場所:福島県郡山市西ノ内2-10-12
TEL:024-927-0334
営業:AM11:30~PM3:00
    PM5:00~PM9:00 月休
    (土日祝は中休みなし)
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