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博多ラーメン「駿蔵」好間店
- 2020/06/16(Tue) -
駿蔵

今回は、福島県いわき市にある博多ラーメン「駿蔵(しゅんぞう)」好間店に来ました。
神奈川県横浜市に本店があり、以前のラーメン屋の居抜き店舗をリニューアルしたお店ですね。
店内には、カウンター5席・テーブル11卓があります。

テーブル席一部
   ↑ テーブル席一部
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、豚骨焦しニンニク味玉のせを注文です。¥770
麺の硬さ(やわらかい~粉おとし)を選べ、かためで注文しましたよ。
店の奥に、セルフの紅生姜・ニンニク・ザーサイがあります。
他には、博多豚骨ノーマル¥650・博多豚骨玉チャーシュー¥920・豚骨焦しニンニク玉チャーシュー¥940・豚骨辛みそ¥670・和風中華そば¥680・汁なし担々麺¥850・濃厚担々麺¥890・味噌ラーメン¥850などがあります。
さらには、セットメニューや単品メニュー、鶏の唐揚げ定食¥780・餃子唐揚げ定食¥800などもあります。

豚骨焦しにんにく味玉のせ+セルフトッピング
   ↑ 豚骨焦しニンニク味玉のせ+セルフトッピング
ストレートの細麺
   ↑ ストレートの細麺

出てきた豚骨焦しニンニク味玉のせには、チャーシュー・味玉・キクラゲ・マー油・刻みねぎが入ります。
セルフトッピングの紅生姜・ニンニク・ザーサイを付けましたよ。
スープは、豚骨を20時間煮込んだ濃厚なもので、焦されたニンニクが香り、甘味は弱めです。
麺は、ストレートの細麺で、スルスルといけちゃいます。

   麺:細●○○○○太
スープ:薄○○○●○濃
   脂:少○○○●○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆

博多ラーメン「駿蔵」 好間店
場所:福島県いわき市好間町中好間鍛冶内8−1
TEL:0246-36-8200
営業:AM11:00~PM10:00 無休
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