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らーめん「双葉」
- 2024/04/11(Thu) -
双葉

今回は、那珂市瓜連にあるらーめん「双葉(ふたば)」に来ました。
3月21日に新規OPENしたようで、中年の店主1人での営業ですね。
店内には、カウンター3席・テーブル2卓があります。

カウンター席
   ↑ カウンター席
テーブル席
   ↑ テーブル席
ボードメニュー
   ↑ ボードメニュー
準備中の券売機
   ↑ 準備中の券売機

入り口右手に券売機がありますが、まだ準備中でしたね。
壁掛けのボードメニューを拝見したおじいは、らーめんと味玉を注文です。¥600+¥100
醤油と塩から選べるので、醤油でお願いしましたよ。
他には、チャーシューメン(醤油・塩)¥800があるだけです。

らーめん+味玉
   ↑ らーめん+味玉
やや縮れた中細麺
   ↑ やや縮れた中細麺

出てきたらーめん+味玉には、肩ロースチャーシュー・メンマ・味玉・ナルト・のり・刻みネギが入ります。
スープは、豚骨ベースで、ちょっぴり濃いめの屋台風なラーメンですね。
麺は、やや縮れた中細麺で、プリッと感があってスルスルといけます。
後半には、胡椒を加えていただきましたよ。

   麺:細○●○○○太
 スープ:薄○○●○○濃
   脂:少○○●○○多
   具:少○○●○○多

おじいの総合評価:★★★☆☆

らーめん「双葉」
場所:那珂市瓜連1624-1
TEL:  ?
営業:AM11:00~PM2:00 月火休
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