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ラーメンショップ「ロン」   閉店
- 2009/07/22(Wed) -
今回は、高萩市赤浜にあるラーメンショップ「ロン」に来ました。
店内には、カウンター9席・ソファーテーブル3卓・小上がり1卓があります。
中華系のお店のようで、40代後半の夫婦2人で営まれています。
メニューを拝見したおやじは、肉絲麺(ルースーメン)を注文です。¥756
メニューは漢字で書かれ、読み方や写真が欲しいところですね。
他には、醤油ラーメン¥577・天津麺¥756・酸辣湯麺¥756・坦々麺¥798・塩ラーメン¥577・蝦仁抄手湯麺¥892・赤味噌と白味噌ラーメンが各¥577など豊富なメニューがあります。
また、セットメニューもあり、選択肢に困ってしまうほどです。

肉絲麺
   ↑ 肉絲麺
ストレートの細麺
   ↑ ストレートの細麺

出てきた肉絲麺には、ピーマン・たけのこ・豚肉の千切りの餡かけが載ります。
醤油ラーメンの上にチンジャオロースーの餡かけが載ったラーメンです。
麺は細めのストレートで、少しだまになっていたのが残念なのです。
スープは、ややしょっぱく、個性的な肉系のダシの表現が難しいですね。

  麺 : 細 ○●○○○ 太
スープ: 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○●○○○ 多
  具 : 少 ○●○○○ 多

おやじの総合評価 : ★★☆☆☆

ラーメンショップ「ロン」

ラーメンショップ「ロン」
場所:高萩市赤浜692-1
TEL:0293-23-7587
営業:AM11:30~PM2:30
    PM5:30~PM8:30 水休

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