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手打そば・うどん「白河」
- 2009/08/16(Sun) -
今回は、水戸市見川にある手打「白河」に来ました。
福島県白河市から、この地に店を移転して33年になるそうです。
大通りから離れた住宅街にあり、いかにもそば屋さんの趣のあるお店です。
店内には、テーブル6卓・小上がりに4卓あります。

店内
   ↑ 店内

お品書きを拝見したおやじは、オクラ納豆の梅かつをそばを注文です。¥750
他には、夏ならではのぶっかけシリーズの冷しうなぎとろろそば¥850・舞茸天ぶっかけ¥750・冷し揚げもちおろしそば¥750などがあります。
さらに、もり¥500・茶そば¥650・辛味大根ざる・つけとろろ・梅おろし¥750・海老天ざる¥1000・つけ鴨¥850などや、あさり丼・ねぎとろ丼などのセットメニュー¥850など豊富にあります。

オクラ納豆の梅かつをそば
   ↑ オクラ納豆の梅かつをそば
まるで、ネバネバそば
   ↑ まるで、ネバネバそば
やや硬めのそば
   ↑ やや硬めのそば

出てきたそばには、オクラ・納豆・わかめ・大葉・きゅうり・かまぼこ・錦糸玉子などが載り、とろろと薬味が付いてきます。
まるで、ネバネバ丼のそばバージョンですね。
そばは、やや不揃いで、やや硬めに打たれています。
つゆには梅エキスやかつをダシ溶け込み、あっさりと頂けます。
とろろを加えて頂くと、さらにネバネバし、夏バテ気味のこの時期には最高ですね。

おやじの総合評価:★★★☆☆

手打そば・うどん「白河」

手打「白河」
場所:水戸市見川3-720-1
TEL:029-241-1289
営業:AM11:00~PM8:00 火休

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