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支那そば「かど屋」  閉店
- 2006/11/21(Tue) -
ここは、水戸の繁華街の水戸協同病院そばにある支那そば「かど屋」です。
看板にもあるように支那そばがメインで、カウンターのみ20数席があるお店です。
入口を入ると左手に券売機があり、水もセルフのようで入口側と奥側の2ヶ所に設けられていました。
背脂こてこて支那そば

おやじは、背脂こてこて支那そばを注文です!¥620
他には、メインの支那そば・塩そば¥600やトッピング類・チャーハン・湯豆腐などもあります。
支那そばには、とろけるチャーシュー・チンゲン菜・しなちく・なると・半熟たまご・刻みねぎ・背脂が入ります。
麺は、やや細めのちぢれ麺で、あっさりとしたスープに背脂が入り、やや甘めに仕上がっています。
おやじ的にはもっと背脂が入ってもいいかな?そして、もう少しパンチが欲しいところですが、十分にいけますねー!

 麺 : 細 ●●○○○ 太
スープ: 薄 ●●○○○ 濃
 脂 : 少 ●●●○○ 多
 具 : 少 ●●●○○ 多

わがまま総合評価 : ★★★★☆

支那そば「かど屋」

支那そば「かど屋」
場所:水戸市南町1-4-1
TEL:029-231-0501
営業:AM11:00~PM2:30
   PM5:00~AM1:00  日休

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コメント
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かどやですね!
私は好きですね。

本家(?)の浜田屋よりも、好みかも。
2006/11/22 09:03  | URL | グリーンヒル #-[ 編集] |  ▲ top


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