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生そば「青柳」vol.2
- 2009/12/07(Mon) -
今回は、水戸市青柳にある生そば「青柳」に来ました。
水戸からですと、市街地からR349を北上し、万代橋を過ぎた最初の信号を右折した所にあります。
店内には、テーブル11卓・小上がり4卓があり、昔ながらのそば屋さんの佇まいですね。

昔ながらのそば屋さん風の店内
   ↑ 昔ながらのそば屋さんの店内

季節限定の変わりそばを食しようと思ったのですが、何故かメニューにはありません?
そこで、メニューを拝見したおやじは、お勧めのゆば天ざるそばを注文です。¥980
他には、もり¥630・天ざる¥890・とろろ¥890・たぬき¥890・鳥せいろ¥790・鴨せいろ¥980などがあり、もちろん、うどんもありまよ。
丼物も多くあり、¥1000前後で食せます。

ゆば天ざるそば
   ↑ ゆば天ざるそば
ふわっ揚ったゆば
   ↑ ふわっ揚ったゆば
中細のそば
   ↑ 中細のそば

出てきたゆば天ざるそばには、2個のゆば付いてきました。
ゆばはカラッと揚がり、中はふわふわで食感がいいですね。
そばは中細で、スルスル食せ、喉越しがいいのです。

おやじの総合評価:★★★☆☆

生そば「青柳」

生そば「青柳」
場所:水戸市青柳町4218
TEL:029-221-7788
営業:AM11:00~PM3:00
    PM5:00~PM9:00 火夜・水休

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コメント
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コメントありがとうございます。
確かに、ゆばの食感は好みが分かれるでしょうね。
深作監督の実家をご存じのようですね。
水戸市出身も知りませんでしたよ。
物産センター「山桜」のソフトクリーム美味しかったですよ。
2009/12/08 06:50  | URL | oldsanさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

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ゆばの天ぷらですか~、ゆばは苦手なんですが、天ぷらなら食べられるかも知れません。一度試してみます。
↓深作監督の実家は私の家から500m位で、毎日通勤で前を通ります。
昨日は城里町、旧七会村を廻ってきました。
物産センター「山桜」でもり蕎麦(450円)食べたのですが、
これが適度な腰の上々の食感で、喉越しもよく、最近では久し振りの美味い蕎麦でした。
2009/12/07 20:29  | URL | oldsan #IaMoZLS6[ 編集] |  ▲ top


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