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佐野手打ラーメン「永華」
- 2009/12/01(Tue) -
今回は、水戸市見和にある佐野手打ラーメン「永華」水戸店に来ました。
何でも11月4日にOPENしたそうで、県央でも栃木県の佐野ラーメンを食せますね。
県央初の佐野ラーメン店ですが、チェーン展開しているお店のようです。
元そば屋さんの店内の中央にはカウンター5席があり、サイドにテーブル2卓と小上がりに2卓があります。
おやじは、メインのラーメンを注文です。¥550
他にはチャーシューメン¥700があるだけで、大盛りは¥100増です。
また、チャーシュー丼(ミニ)¥250・餃子5個¥380などもありましたよ。

らーめん
   ↑ ラーメン
青竹手打ち麺
   ↑ 青竹手打ち麺

出てきたラーメンには、ばらロールのチャーシュー2枚・メンマ・ナルト・わかめ・刻みねぎが入ります。
淡い醤油スープは、鶏がらベースで、魚介と昆布の香りを感じます。
透き通ったスープですが、意外に塩分多めですね。
青竹手打ち麺は、やや太めのちぢれ麺で、もっちりとしたコシがあり美味しいのです。
現在は昼のみの営業ですが、今後は夜も営業することと思いますよ。
 
麺 : 細 ○○●○○太
スープ: 薄 ○●○○○ 濃
 脂 : 少 ○●○○○ 多
 具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★★☆☆

佐野手打ラーメン「永華」

佐野手打ラーメン「永華」水戸店
場所:水戸市見和3-1398-71
TEL:029-235-5570 
営業:AM11:30~PM2:00 水休 

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コメント
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コメントありがとうございます。
そうです!元そば屋さんでしたね。
水戸でも佐野ラーメンが食べられますよ。
行ってみて下さいね。
2009/12/02 06:44  | URL | かずやんさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

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ここはお蕎麦屋さんだった所?ですか??違うかな・・
たまに通るのに気づきませんでした。
県内でも佐野らーめんが食べられるとは嬉しいです。今度行ってみたいです。
2009/12/01 23:52  | URL | かずやん #-[ 編集] |  ▲ top

- -

コメントありがとうございます。
最近OPENしたお店で、本場の佐野ラーメンを食べれますよ。
しかし、今のところ、昼のみの営業が残念なのです。
2009/12/01 19:43  | URL | うりぼうさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

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水戸でも本格的な佐野ラーメンを
食せる店があるんですね。
ぜひ行ってみます。
2009/12/01 19:20  | URL | うりぼう #-[ 編集] |  ▲ top


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