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手打そば処「市川」
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- 2009/12/21(Mon) -
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今回は、ひたちなか市西十三奉行にある手打そば処「市川」に来ました。
３年ほど前に開店したようで、常陸秋そばを石臼で挽いており、こだわりが窺えるお店ですね。 店内は和風モダンな作りで、カウンター４席・テーブルカウンター１１席・テーブル３卓・小上がりに５卓あります。  ↑ 和風モダンな店内 お品書きを拝見したおやじは、ぶっかけそばを注文です。￥１０００ 他には、二八そば￥７００・とろろそば￥８５０・海藻そば￥９００・鴨つけそば￥１１００・天ざるそば￥１２００などがあります。 もちろん、同様に温かいメニューやうどんもありますよ。 大盛１．５人前は￥２００増で、ねぎとろ丼やうな丼もありました。  ↑ ぶっかけそば  ↑ ぶっかけそばのアップ  ↑ コシの強い、細打そば 出てきたぶっかけそばには、とろろ・わかめ・海藻・天かす・なめこ・大根おろし・オクラなどが入り、まるでネバネバそばですね。 細打ちされたそばは、コシがあり美味しいですね。 つゆはダシ効いたやや辛めで、おやじ好みなのです。 ぶっかけそばにも、猪口とそば湯が付いてきました。 おやじの総合評価：★★★★☆  手打そば処「市川」 場所：ひたちなか市西十三奉行１１６９４－２ TEL：０２９－２６５－７０００ 営業時間：ＡＭ１１：３０～ＰＭ２：００ ＰＭ５：００～ＰＭ９：００ 木・第３金休  ←現在のランキングは？左（バナー）をポチッが励みになります。 |
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