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四川料理「四川菜館」   閉店
- 2010/03/16(Tue) -
今回は、水戸市河和田にある四川料理の「四川菜館」に来ました。
店内は広く、テーブルカウンター12席・6人掛けテーブル5卓・2人掛けテーブル4卓・小上がりに4卓があります。
メニューを拝見したおやじは、本場四川家庭料理の幻の味と書かれた汁なし坦々麺を注文です。¥420
他には、醤油らーめん¥600・とんこつらーめん¥600・味噌らーめん¥700やジャージャー麺¥700・ちゃんぽん麺¥700・Wスープのつけ麺¥750・水戸藩らーめん¥750などがあります。
また、四川料理のお店なので、点心・豚肉やとり肉などの一品料理・炒飯なども充実しています。
さらに、らーめんのセットなどもあり、¥800~¥950で食せます。

汁なし坦々麺
   ↑ 汁なし坦々麺
中細ちぢれ麺にタレを絡めて頂きます。
   ↑ 中細ちぢれ麺にタレを絡めて頂きます。

出てきた汁なし坦々麺には、挽肉・チンゲン菜・刻み万能ねぎが入ります。
丼は小さいお子様用ラーメンの丼で、小腹を満たす程度の量なのです。
もちろん汁なしなので、丼底のラー油とタレに麺をよく混ぜて頂きます。
中細のちぢれ麺にタレの絡ませると、ピリ辛で美味しいですね。
さらに、酢を加えれ頂きましたよ。

  麺 : 細 ○○●○○ 太
  脂 : 少 ○●○○○ 多
  具 : 少 ○●○○○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆

四川料理「四川菜館」

四川料理「四川菜館」
場所:水戸市河和田町3841
TEL:029-254-7581
営業:AM11:00~AM0:00 無休

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コメント
- -

コメントありがとうございます。
汁なし坦々麺もなかなか美味しかったですが、やはりスープが欲しくなりますね。
確かに、水戸のR50沿いは混雑しますね。
また遊びに来て下さい。
2010/03/17 06:50  | URL | 栃木ハンターさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- 四川大好き! -

たかさん、こんばんは。
四川の『汁なし坦々麺』、美味しそうですね!

たかさんは飲食店を見定める目があると思います。
私は、今日はシンプルに卵御飯でしたので、こういった手の混んだ料理に引き付けられます。

それにしても水戸は飲食店が多いのですね。
水戸は車が混んでいるので、ついつい早く通過したくなってしまいます。

今度はジックリと見てみたいと思います。
ではでは。
2010/03/16 22:06  | URL | 栃木ハンター #wyPnW/yE[ 編集] |  ▲ top


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