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生蕎麦「そば吉」萱場店
- 2010/04/22(Thu) -
今回は、水戸市萱場にある生蕎麦「そば吉」萱場店に来ました。
萱場店と言うからには、他にも支店があるのでしょうか!?
店内には、カウンターテーブル2卓に20席があり、左右に別れた小上がりに4卓があります。
お品書きを拝見したおやじは、元祖とある海藻そばを注文です。¥750
他には、もり¥450・ざる¥500・たぬき¥450・納豆ざる¥700・とろろ¥700・かもそば¥750・天ざる¥850・舞茸¥700・きのこいろいろ¥800・カツそば¥850などがあり、メニュー豊富で格安ですね!
もちろん、同様にうどんもありますよ。
また、天丼¥850・親子丼¥650・玉子¥500などもありました。
さすがに休日ともなると、お客の出入りも頻繁な繁盛店のようです。

元祖海藻そば
   ↑ 元祖海藻そば
やや太めに打たれたそば
   ↑ やや太めに打たれたそば

出てきた海藻そばには、ワカメ・昆布などの多くの海藻が載り、体に優しそうですね。
薬味は、わさび・ねぎの他にも柚子や胡桃が付いてきましたよ。
そばは、やや長めで太めに打たれ、猪口に入れずらいかな?
そして、もっちり感のあるそばと香りがいいですね!
つけダレは、やや辛めでいい感じです。

おやじの総合評価:★★★☆☆

生蕎麦「そば吉」萱場店

生蕎麦「そば吉」萱場店
場所:水戸市萱場町503-1
TEL:029-251-8660
営業:AM11:00~PM3:00
    PM5:00~PM7:30 金休

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コメント
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コメントありがとうございます。
初めて訪れましたが、以前は違う場所にあったようですね。
さすがに色々と御存知ですね。
確かに、薬味にくるみとユズが入っていて珍しいですね。
格安なそば屋なので、お客さんで一杯でしたよ。
2010/04/23 18:26  | URL | otomeさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- -

私も以前は良く行ったんですが
お店の場所が変わってからはあまり行かないんですよ。
常澄の田舎蕎麦も同じ系列と聞いてます。
以前の方がすごく美味しかったです。
薬味にくるみとユズが入ってるのが特徴ですよね。

2010/04/23 09:15  | URL | otome #9uiKxgU.[ 編集] |  ▲ top

- -

コメントありがとうございます。
裏通りにあるので初めて訪れましたが、看板にも元祖と書かれれていましたよ。
色々な元祖があるので、真相は定かではありません。
2010/04/23 06:46  | URL | jazzさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- こんばんは -

こんばんは。
海草蕎麦って意外とあちこちで見るのですが、こちらのお店が元祖なんですか?
実は私はあまり得意ではないので、食べたことはありませんがお店は知っていました。
お蕎麦って胃もたれしなくて良いですよね!
2010/04/22 23:56  | URL | jazz #xfEiCw62[ 編集] |  ▲ top


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