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横浜らーめん「春木家」vol.2  閉店
- 2010/06/01(Tue) -
今回は、ひたちなか市田彦にある横浜らーめん「春木家」に来ました。
昨年の12月上旬に再OPENしてから約6ヶ月が過ぎ、再度訪れてみました。
以前は夜型の営業でしたが、4月より昼から夜の営業となったようです。
店内にはカウンター16席・小上がりに2卓・左奥に小さめのテーブル3卓があります。
家系らしく入口右奥に券売機があり、水はセルフのようです。
今回は、家系しょう油らーめんを購入です。¥600
他には、和風しょう油らーめん¥500・春木家風煮干らーめん¥550・スタミナとん骨らーめん¥680・スタミナ冷しらーめん¥650・和風スタミナらーめん¥680などがあります。
1.5玉¥100・2玉¥200増しです。
さらにトッピングのキャベシュー¥200・メンマ¥100・玉子¥50などや餃子\350・スタミナ丼¥600もあります。

家系しょう油らーめん
   ↑ 家系しょう油らーめん
太目のストレート麺
   ↑太目のストレート麺 

出てきた家系しょう油らーめんには、チャーシュー・メンマ・きくらげ・ほうれん草・刻みねぎが入ります。
スープは、いかにも家系ですが、脂も少なくパンチが無いかな!?
麺は、太めのストレートですが、もっそり感が強いです。
今回はスタッフ5名ほどいましたが、相も変わらず手際も悪く、だらだらした感じで活気もありません。残念!

  麺 : 細 ○○○●○ 太
スープ: 薄 ○○○●○ 濃
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★☆☆☆

横浜らーめん「春木家」

横浜らーめん「春木家」
場所:ひたちなか市田彦975
TEL:029-273-0906
営業:AM11:00~AM0:00 日休

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