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手打ち蕎麦「そば久」
- 2010/05/30(Sun) -
今回は、水戸市圷大野にある手打ち蕎麦「そば久」に来ました。
那珂川沿いにあるお店で、目立たない場所にあります。
店内には、左右に別れた部屋の右手にテーブル3卓、左手に4人掛けテーブル2卓・2人掛けテーブル4卓があります。

店内
   ↑ 店内

お品書きを拝見したおやじは、三味そばを注文です。¥900
他には、もり¥550・冷したぬき¥580・辛み大根おろし¥750・つけとろろ¥800・けんちんせいろ¥800・天ざる¥1100・鴨南せいろ¥1100などがあります。

お品書き
   ↑ お品書き

もちろん、温かいそばやうどんもありますよ。
感じの良い老夫婦が営んでいました。

三味そば
   ↑ 三味そば
細打ちそば
   ↑ 細打ちそば

3つの器に盛られた三味そばには、辛み大根おろし・海藻・とろろが載ります。
そば粉は常陸秋そばを使用し、やや細めに打たれています。
やや硬めですが、スルスル食せますね。
かけ汁は、やや甘めです。

おやじの総合評価:★★★☆☆

手打ち蕎麦「そば久」

手打ち蕎麦「そば久」
場所:水戸市圷大野279
TEL:029-221-5081
営業:AM11:30~PM2:30 月休

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