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長浜ラーメン「あづま」  閉店
- 2010/05/27(Thu) -
今回は、北茨城市関南町にある長浜ラーメン「あづま」に来ました。
何でも、4月3日にOPENしたばかりのお店のようです。
店内には、L型カウンターに15席・テーブル2卓があります。
入口右手に券売機があり、水もセルフのようです。

自販機のメニュー
   ↑ 自販機のメニュー

おやじは、長浜ラーメンを購入です。¥600
麺の硬さは、生・ばりかた・かため・ふつう・やわめから選べます。
おやじは、かためで注文しました。
他には長浜みそラーメン¥650があり、トッピングや餃子¥280などもありましたよ。

サービスのゆでたまご
   ↑ サービスのゆでたまご
長浜ラーメン
   ↑ 長浜ラーメン
極細ストレート麺
   ↑ 極細ストレート麺

注文後には茹で卵が運ばれ、自由にお取り下さいとのことで1つ塩を掛けて頂きましたよ。
出てきた長浜ラーメンには、チャーシュー・きくらげ・のり・刻み万能ねぎが入ります。
スープは、いかにもとんこつの風味が漂いますが、パンチが足りないかな!?
麺は、もちろん極細ストレートで、スルスル食せますね。
カウンターの紅生姜・辛子高菜・にんにく・豆板醤を加えて頂きましたよ。

  麺 : 細 ●○○○○ 太
スープ: 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○●○○○ 多

おやじの総合評価:★★★★☆ (にんにくなどを加えての評価)

長浜ラーメン「あづま」

長浜ラーメン「あづま」
場所:北茨城市関南町仁井田521-5
TEL:  ?
営業:AM11:00~PM11:30 不定休

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