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ラーメン「山岡家」ひたちなか店 vol.3
- 2007/02/05(Mon) -
久々におやじは「山岡家」に入ってみました。
入口には、券売機があり食券を購入してから席に着きます。
とんこつがメインで、醤油・塩・味噌から選べます。
さらに、味の濃さ、麺のゆで加減、脂の量も注文でき、いかにも家系のラーメン屋です。

とんこつ塩らーめん
   ↑ とんこつ塩らーめん
おやじは、全部ふつうで、今回はとんこつ塩を注文!¥590です。
出てきたらーめんには、チャーシュー・ほうれん草・刻みねぎ・大きめの海苔3枚・白ごまが入り、麺は極太です。
スープは、ややしょっぱめでいかにも塩って感じでした。

  麺  : 細 ●●●●● 太
スープ : 薄 ●●●●○ 濃
  脂  : 少 ●●●●○ 多
  具  : 少 ●●●○○ 多

わがまま自己評価 : ★★★☆☆

山岡家

ラーメン「山岡家」ひたちなか店
場所:ひたちなか市 市毛1083
TEL:029-272-7730
営業:24時間 無休

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