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北海道らぁめん「伝丸」水戸笠原店
- 2011/01/04(Tue) -
今回は、水戸市笠原にある北海道らぁめん「伝丸」水戸笠原店に来ました。
店内には、カウンター9席・テーブル9卓があります。
メニューを拝見したおやじは、こがし醤油らーめん注文です。¥600
他には、味噌らーめん・赤味噌らーめん・黒味噌らーめん¥650、醬油らーめん¥600、塩らーめん¥600、ざくざくラー油らーめん¥650・醤油つけ麺¥630、肉つけ麺¥680、胡麻辛味坦々麺¥800・味噌バターコーンらーめん¥800などがあります。
また、3種類の餃子があり各¥200です。
何とっ!麺の大盛りやご飯一杯は無料なのです。

こがし醤油らーめん
   ↑ こがし醤油ラーメン
中細ちぢれ麺
   ↑ 中細ちぢれ麺

出てきたこがし醤油らーめんには、チャーシュー・メンマ・背脂・白髪ねぎ・刻みねぎが入ります。
麺は中細ちぢれで、スープがよく絡みます。
スープは鶏ガラと野菜ベースのコクのある醤油味で、なかなかいけますね。

  麺 : 細 ○○●○○ 太
スープ: 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆

北海道らぁめん「伝丸」水戸笠原店

北海道らーめん「伝丸」 水戸笠原店
場所:水戸市笠原町976-13
TEL:  ?
営業:AM11:00~AM2:00 無休

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