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らーめん「まぁびん」vol.2   閉店
- 2011/03/22(Tue) -
今回は、久々に那珂市菅谷にあるらーめん「まぁびん」に来ました。
飲食店などが10店舗ほど並ぶ一角にあり、看板が変わりましたが、以前のハゲおやじの看板の方がインパクトがありましたね。
鶏白湯魚介スープが売りのお店で、以前は大将1人での営業でしたが、従業員1人が加わりましたね。
店内にはカウンター9席のみで、やたらと空間があり、テーブル2卓ぐらいは設置できそうですね。
入口左手には、券売機と簡易な給水器が置かれています。
以前にらーめんを食したおやじは、まぜそばを購入です。¥650
他には、らーめん¥680・らーめん(ライト)¥680・つけ麺(普通盛・大盛)¥780があります。
また、大盛やつけ麺の特盛は¥100増しで、トッピングやチャーシュー丼¥230などもあります。

まぜそば
   ↑ まぜそば
太めのちぢれ麺
   ↑ 太めのちぢれ麺

出てきたまぜそばには、半熟味玉・ナルトに多めの魚粉がかかり、丼の底にはタレ・刻んだチャーシュー・唐辛子・刻み玉ねぎが入ります。
丼の底の濃厚なタレと具材と麺を混ぜて頂く油そば・汁なし系ですね。
とろみのあるタレと麺を絡めると、甘辛さに加えて魚介の香りがします。
麺は太めのややちぢれで、もっちりとしていて美味しいのです。

  麺 : 細 ○○○●○ 太
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆

まぁびん

らーめん「まぁびん」
場所:那珂市菅谷2370-1
TEL:  ?
営業:AM11:30~PM2:30
    PM5:30~PM9:00 水休

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