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そば処「津軽」
- 2010/12/31(Fri) -
今回は、ひたちなか市田彦にあるそば処「津軽」に来ました。
田彦の住宅街にあって解りずらいですが、ひたちなか西消防署を背にして直進すると、直ぐにありますよ。
津軽そばのお店で、青森県津軽地方に伝わる麺打法により、そば粉8割に大豆粉とつなぎ粉2割で打っているようです。
店内には、カウンターテーブル10席・テーブル3卓・小上がりに3卓があります。
また、津軽らしく津軽三味線が流れていましたね。

店内
   ↑ 店内

メニューを拝見したおやじは、日替わりランチを注文です。¥800
他には、もり¥550・わかめ¥600・胡麻汁¥600・天ざる¥900があります。
さらに、温つけそばには、山菜せいろ・鳥せいろ・肉せいろ各¥650、鴨せいろ¥700・カレーせいろ¥700・天せいろ¥900などがあります。
同様に手打ちうどんも選択できますよ。
また、玉子丼¥500・親子丼¥600・カツ丼¥650・天重¥1000やそばとのセットメニューもありましたよ。
なかなかリーズナブルなお店ですね。

日替わりランチ
   ↑ 日替わりランチ
本日の日替わりかき揚げ丼
   ↑ 本日の日替わりかき揚げ丼
やや太めに打たれた津軽そば
   ↑ やや太めに打たれた津軽そば

日替わりランチには、津軽そばと香の物、かき揚げ丼には日替わりの煮物と大根サラダが入ります。
さらに、手作りのブルーベリージャムヨーグルトが付いてきます。
津軽そばは、やや太めに打たれており、もっちりとした食感で、そばの香りが強めですね。
小さなかき揚げ丼もカラッと揚がって美味しいのです。
津軽そばには常陸秋そばが使用され、石臼にて自家製粉を行っており、まさに茨城県と青森県のコラボなそばなのです。

おやじの総合評価:★★★★☆

そば処「津軽」

そば処「津軽」
場所:ひたちなか市田彦1361-4
TEL:029-275-7891
営業:AM11:00~PM3:00
    PM5:00~PM8:00 日休

PS:今年も、おやじのブログを閲覧・投票頂きありがとうございました。
   来年も宜しくお願い致します。
   皆さん、良い年をお迎え下さい。

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コメント
- -

コメントありがとうございます。
なかなかリーズナブルな蕎麦屋さんで、津軽そばが美味しいですね。
今年は色々とお世話になりました。
来年も宜しくお願い致します。
2010/12/31 20:07  | URL | 栃木ハンターさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- 良いお年をお迎えください。 -

たかさん、こんばんは。

800円でこの内容は安いですね!
来年の茨城ハントで生かさないと(笑)。

本年は大変お世話になりました。
また来年もよろしくお願い致します!

どうか良いお年をお迎えください。
ではでは。
2010/12/31 19:55  | URL | 栃木ハンター #wyPnW/yE[ 編集] |  ▲ top

- -

コメントありがとうございます。
明日の初日の出は雲がかかりそうですが、出かけてみようと思っていますよ。
お互いに体調管理には十分気をつけましょうね。
来年も宜しくお願い致します。
2010/12/31 18:08  | URL | コニコニさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- -

今年もたかさんのブログにはお世話になりました。
来年もよろしくお願いします。
初日の出は風邪が治ってきたところなので
行くかどうかは五分五分です。
たかさんも体調にはお気をつけください。
2010/12/31 15:29  | URL | コニコニ #-[ 編集] |  ▲ top


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