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麺処「八海」 vol.2   閉店
- 2011/02/05(Sat) -
今回は、久々に水戸市米沢町にある麺処「八海」に来ました。
店内には、カウンター8席・テーブル2卓・個室風な6人掛けテーブルが1卓あります。
以前にスタミナささみ冷やしを食したおやじは、特製味噌ラーメンを注文です。¥750
他には、スタミナささみ・スタミナレバー・スタミナホルモン(ホット・冷やし)各¥750があり、大盛¥50・ダブル¥100増しで頂けます。
また、京風醤油ラーメン¥600・チャーシューメン¥850(味噌は¥950)・炒飯セット¥500などもあります。
午後0時から午後2時のランチタイムには、スタミナ又は味噌ラーメンとチャーシュー丼にデザートが付いて¥850とお得なサービスメニューもありましたよ。

特製味噌ラーメン
   ↑ 特製味噌ラーメン
ややちぢれた太麺
   ↑ ややちぢれた太麺

出てきた特製味噌ラーメンには、挽肉・もやし・にんじん・玉ねぎ・ニラ・刻みねぎなどが入ります
麺は、ややちぢれた太麺で、もっちりとした食感がいいですね。
スープは、シンプルな味噌で懐かしさを感じますが、ちょっと濃厚さに欠けますね。
挽肉はやや多めですが、野菜も多いと良かったかな。

  麺 : 細 ○○○●○ 太
スープ : 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆

麺処「八海」

麺処「八海」
場所:水戸市米沢町379-6
TEL:  ?
営業:AM11:30~PM3:00
    PM5:00~PM10:00 水休

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