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「水戸家らーめん」元祖六本木
- 2011/04/16(Sat) -
今回は、水戸市堀町にある「水戸家らーめん」元祖六本木に来ました。
味噌らーめんが売りのお店のようで、5種類の味噌をブレンドしているようです。
店内はレトロな感じで、カウンター11席があり、水はセルフです。
メニューを拝見したおやじは、メインであろうこがし黒味噌らーめんを注文です。¥750
他には、こがし赤味噌らーめん¥750・こがし黒(赤)味噌ちゃーしゅーめん¥950・にんにく黒(赤)味噌らーめん¥900・醬油らーめん¥680・醬油厚切りちゃーしゅーめん¥880・つけ麺(黒・赤)¥850などがあります。
また、ランチタイムは半ライス無料のようです。

こがし黒味噌らーめん
   ↑ こがし黒味噌らーめん
ややちぢれた平打ち太麺
   ↑ ややちぢれた平打ち太麺

出てきたこがし黒味噌らーめんには、厚切りちゃーしゅー・メンマ・炒めたもやし・にら・刻みねぎが入ります。
スープは、こがした味噌の味がし、濃度は薄めですね。
麺は、ややちぢれた平打ち太麺で、スープが絡みます。
厚切りされたちゃーしゅーは、角煮風でトロトロまいう―です。
後半には、一緒に添えられた黒酢を掛けて頂きましたよ。
健康に良い黒酢ですが、おやじ的には苦手ですね。

  麺  : 細 ○○○●○ 太
スープ : 薄 ○○●○○ 濃
  脂  : 少 ○○●○○ 多
  具  : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★★☆☆

「水戸家らーめん」元祖六本木

「水戸家らーめん」元祖六本木
場所:水戸市堀町1067-3
TEL:029-225-2535
営業:AM11:30~PM2:00
    PM5:00~PM10:00 火休

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