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そば・うどん「大文」
- 2011/02/15(Tue) -
今回は、ひたちなか市湊泉町にあるそば・うどん「大文」に来ました。
1950年創業の地元に愛されたお店のようで、場所も解り難いですね。
店内には、テーブル4卓・小上がりに1卓があります。

懐かしい壁掛けメニュー
   ↑ 懐かしい壁掛けメニュー
店内
   ↑ 店内

テーブルのメニューを拝見したおやじは、たぬきとじそばを注文です。¥600
他には、もり¥450・ざる¥550・かけ¥450・玉子とじ¥550・けんちん¥700・鴨なん¥700・冷やしたぬき¥650・天ざる¥850・鍋焼き¥900などがあります。
それぞれに、そば・うどんが選べます。
また、天丼¥850・かつ丼¥750・親子丼¥750などの丼物やセットメニューもあります。
さらには、ラーメン¥500・カレーライス¥600・ハンバーグ¥550・エビフライ¥850などもありましたよ。
そばはもちろん、うどん、ラーメンも自家製麺だそうです。

たぬきとじそば
   ↑ たぬきとじそば
細い自家製そば
   ↑ 細めのそば

出てきたたぬきとじそばは、卵とじ・天かす・なると・グリーンピース・刻みのり・刻み長ネギが入り、別皿に刻みねぎが付いてきます。
そばは、細い自家製麺で、スルスルと食せます。
卵とじと天かすのコラボもいい相性ですね。
つゆは節系のダシが効いていますが、やや甘めですね。

おやじの総合評価:★★★☆☆

「そばの大文」

そば・うどん「大文」
場所:ひたちなか市湊泉町3-13
TEL:029-262-3750
営業:AM10:00~PM7:00 不定休

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