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らーめん「天神屋」   閉店
- 2011/02/13(Sun) -
今回は、水戸市笠原にあるらーめん「天神屋」に来ました。
2月7日にOPENしたばかりで、店先には花輪が飾られていました。
以前は居酒屋さんだったようで、居抜き店のようですね。
店内には、カウンター6席・テーブル3卓・小上がりに1卓があります。
さらに増設されたスペースもあり、満席時に使用するのでしょうか?

店内
   ↑ 店内

入口右手に券売機があり、とんこつラーメンを購入です。¥630
他には、黒とんこつラーメン(マー油)¥680・天神味噌ラーメン¥730・つけめん¥750があります。
また、替玉・味付け卵・チャシュー・半ライス・大盛が¥100でした。

とんこつラーメン
   ↑ とんこつラーメン
極細ストレート麺
   ↑ 極細ストレート麺

出てきたとんこつラーメンには、チャーシュー・きくらげ・のり・刻み万能ねぎが入ります。
麺は、極細ストレートで、まるで博多ラーメンですね。
やや硬めに茹であげられており、いい食感です。
とんこつスープは甘味が感じられ、じっくりと煮込まれているのが解ります。
テーブルの紅しょうが・激辛高菜・コショウを加え、さらには生ニンニクも注文して頂きましたよ。
口の中が、色々な旨みで溢れますね。
生ニンニクは刻んだものでしたが、おろしニンニクの方が良いかな!?

  麺 : 細 ●○○○○ 太
スープ : 薄 ○○○●○ 濃
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○●○○○ 多

おやじの総合評価:★★★★☆

らーめん「天神屋」

らーめん「天神屋」
場所:水戸市笠原884-10
TEL:029-244-3348
営業:AM11:30~PM3:00
    PM5:30~PM9:00 木休

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コメント
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コメントありがとうございます。
普通の博多とんこつよりコクがあって美味しいと思いますよ。
麺の茹で加減が疎らのようで、やや硬めで注文した方が良さそうです。
2011/02/17 06:56  | URL | umekoさん #-[ 編集] |  ▲ top

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美味しそう!今度行ってみます。
最近、上野駅の博多ラーメンに行きました。それなりではありましたが、800円くらいしてちょっと高いなぁと思いました。
2011/02/16 23:09  | URL | umeko #-[ 編集] |  ▲ top

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コメントありがとうございます。
博多ラーメンの店は少数ありますが、この店はちょっと醬油ダレが効いていて美味しいですね。
場所が悪いだけに、頑張って欲しいものですね。
2011/02/14 18:22  | URL | しゅかさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

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コメントありがとうございます。
なかなか美味しいとんこつラーメンですね。
茹で加減が疎らなのはいけませんね。
初めから硬めで注文した方が良さそうですね。
2011/02/14 18:17  | URL | 葉月さんへ #-[ 編集] |  ▲ top

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色んならーめん屋がオープンしていて
ちょっと追いつかないですが嬉しいものです♪

この細めんのとんこつらーめんは茨城でも
あまり食べられる店舗がないので頑張って欲しいですね!
2011/02/14 12:43  | URL | しゅか #-[ 編集] |  ▲ top

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毎日楽しみにブログ拝見してます♪

日曜に行ったときは、柔らか目の茹で加減でした(:_;)
2011/02/14 09:24  | URL | 葉月 #-[ 編集] |  ▲ top

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コメントありがとうございます。
新規OPENのお店ですが、なかなか美味しいお店ですね。
博多ラーメン店も何店かありますが、濃厚な豚骨スープがいい感じでしたよ。
2011/02/13 21:23  | URL | ちぃさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

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たかさん、こんばんわ^^☆

とんこつですかぁ^^
わたしは、極太麺が好きなので
あまりとんこつは食べたことがないです(^_^;)
でも
きっとほんとに美味しいとんこつラーメンを
知らないだけなのでしょうね。

いつも情報ありがと^^

2011/02/13 21:18  | URL | ちぃ #-[ 編集] |  ▲ top


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