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ら~めん「孝栄丸」
- 2011/06/08(Wed) -
今回は、北茨城市平潟町にあるら~めん「孝栄丸」に来ました。
住宅街にあり、解りづらいですね。
店名の孝栄丸は、父親の漁船名だそうですよ。
店内には、カウンター4席・テーブル1卓の小さなお店なのです。

小さな店内
   ↑ 小さな店内

メニューを拝見したおやじは、正油ラーメンを注文です。¥480
他には、塩ラーメン¥500・味噌ラーメン¥550・とんこつラーメン¥600・パーコーメン¥750があります。
さらに野菜が加わると¥130増で、チャーシューが加わると¥200増のようです。
また、手羽先餃子¥360やレバー刺・刺身もあり、地元の方の要望に応えてのメニューのようです。

正油ラーメン
   ↑ 正油ラーメン
ややちぢれた中細麺
   ↑ ややちぢれた中細の自家製麺

出てきた正油ラーメンには、チャーシュー・メンマ・わかめ・なると・刻みねぎが入ります。
スープはやや濃い目ですが、節系のダシが効いていますね。
麺は自家製のややちぢれた中細で、スルスルと食せます。

  麺 : 細 ○○●○○ 太
スープ : 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○●○○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆

孝栄丸

ら~めん「孝栄丸」
場所:北茨城市平潟町782-19
TEL:0293-46-6883
営業:AM11:00~PM3:00
    PM5:00~PM9:00 不定休

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