FC2ブログ
2020 07 ≪  08月 12345678910111213141516171819202122232425262728293031  ≫ 2020 09
そば処「一色」
- 2011/10/13(Thu) -
一色

今回は、水戸市大足町にあるそば処「一色」に来ました。
店構えは大きく、店内には8人掛けの囲炉裏席・10人掛けのテーブル2卓・座敷には4人から10人掛け用の大きなテーブルが11卓があり、100名ほど収容できるようです。
また、店内には歴代の水戸梅娘の写真が飾られています。

店内
   ↑ 店内

お品書きを拝見したおやじは、特選夫婦もりを注文です。¥600
他には、ざるそば¥550・玉子とじそば¥600・わかめざる¥700・胡麻ダレそば¥700・冷やしたぬきそば¥700・カレー南ばんそば¥800・天もりそ850・京にしんそば¥880・梅むすめそば¥700・別作天ざるそば¥1300・穴子天ざるそば¥1200・天ぷらそば¥1050・かも南ばんそば¥1050・松茸そば(季節)¥1200・けんちんそば(冬季)¥800などがあります。
同様に、うどんもありますよ。
また、親子丼¥700・天重¥1200・天ぷら定食¥1400などもあります。

特選夫婦もり
   ↑ 特選夫婦もり
平打ちされた中太そば
   ↑ 平打ちされた中太そば

出てきた夫婦もりは、そばとうどんの合い盛です。
そばは、二八で平打ちされた中太の田舎そば風で、コシもありますね。
うどんもやや硬めのコシがある麺で、もっちりとした歯ごたえがあります。
つけ汁は、濃い口の辛めで、おやじ好みなのです。
どちらも素朴な田舎風の麺で、美味しかったですね。

おやじの総合評価:★★★★☆

そば処「一色」
場所:水戸市 大足町1608-1
TEL:029-259-5937
営業:AM11:00~PM8:00 火休
この記事のURL | そば処 | CM(0) | TB(0) | ▲ top
<<富谷山小山寺 | メイン | 岩倉鉱泉>>
コメント

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する


▲ top
トラックバック
トラックバックURL
→http://takasannoibaraki.blog58.fc2.com/tb.php/1766-86725e9a
| メイン |