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麺屋「ゆうき」vol.3
- 2012/02/12(Sun) -
ゆうき

今回は、久々に日立市大みか町にある麺屋「ゆうき」に来ました。
豚骨ベースの九州ラーメンのお店で、店内にはカウンター5席・テーブル8卓・小上がりに2卓があります。
メニューを拝見したおやじは、新メニューであるマーボらぁめんを注文です。¥800
他には、らぁめん¥650・マー油らぁめん¥700・旨辛らぁめん¥700・野菜らぁめん¥820・しおらぁめん¥650・みそらぁめん¥770・辛香めん¥900・つけ麺(しょうゆ・しお・からみそ・たんたん)¥770~などがあります。
さらには、鶏がらベースの中華そば¥580・坦々麺¥770・焼ラーメン¥480もあります。
新作のかた焼きそば¥900・広東麺¥900や30食限定の定食¥780も始めたようです。
また、 替玉¥100・ 替玉食べ放題¥200・水餃子¥380・コラーゲン餃子¥480・チャーハン・辛子高菜ごはん・明太子ごはんなどもありますよ。

マーボらぁめん
   ↑ マーボらぁめん
ストレートの細麺
   ↑ ストレートの細麺

出てきたマーボらぁめんには、麻婆豆腐・刻み万能ねぎが入ります。
スープは鶏がらベースの醤油味で、麻婆豆腐は餡かけ状になっていないのです。
ややピリ辛の麻婆豆腐はなかなか美味しいですが、おやじ的には餡かけ風のほうが良かったですね。
麺はストレートの細麺で、スルスルと食せます。

  麺 : 細 ○●○○○ 太
スープ: 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○○○●○ 多

おやじの総合評価 : ★★★☆☆

vol.2:旨辛らぁめん
vol.1:らぁめん

麺屋「ゆうき」
場所:日立市大みか町1-5-17
TEL:0294-54-0880
営業:AM11:30~PM2:00
    PN5:00~AM0:00 日休
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