今回は、久々に日立市大みか町にある麺屋「ゆうき」に来ました。
豚骨ベースの九州ラーメンのお店で、店内にはカウンター５席・テーブル８卓・小上がりに２卓があります。
メニューを拝見したおやじは、新メニューであるマーボらぁめんを注文です。￥８００
他には、らぁめん￥６５０・マー油らぁめん￥７００・旨辛らぁめん￥７００・野菜らぁめん￥８２０・しおらぁめん￥６５０・みそらぁめん￥７７０・辛香めん￥９００・つけ麺（しょうゆ・しお・からみそ・たんたん）￥７７０～などがあります。
さらには、鶏がらベースの中華そば￥５８０・坦々麺￥７７０・焼ラーメン￥４８０もあります。
新作のかた焼きそば￥９００・広東麺￥９００や３０食限定の定食￥７８０も始めたようです。
また、 替玉￥１００・ 替玉食べ放題￥２００・水餃子￥３８０・コラーゲン餃子￥４８０・チャーハン・辛子高菜ごはん・明太子ごはんなどもありますよ。


　　　↑　マーボらぁめん

　　　↑　ストレートの細麺

出てきたマーボらぁめんには、麻婆豆腐・刻み万能ねぎが入ります。
スープは鶏がらベースの醤油味で、麻婆豆腐は餡かけ状になっていないのです。
ややピリ辛の麻婆豆腐はなかなか美味しいですが、おやじ的には餡かけ風のほうが良かったですね。
麺はストレートの細麺で、スルスルと食せます。

　 麺　： 細 ○●○○○ 太
スープ： 薄 ○○●○○ 濃
　 脂　： 少 ○○●○○ 多
　 具　： 少 ○○○●○ 多

おやじの総合評価 ： ★★★☆☆

vol.2：旨辛らぁめん
vol.1：らぁめん

麺屋「ゆうき」
場所：日立市大みか町１－５－１７
ＴＥＬ：０２９４－５４－０８８０
営業：AM１１：３０～PM２：００
　　　 PN５：００～AM０：００　日休