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慈久庵鯨荘「塩町館」 vol.2
- 2012/05/29(Tue) -
もっちりとした

今回は、久々に常陸太田市街地にある慈久庵鯨荘「塩町館」に来ました。
竜神大吊橋の傍にある有名な「慈久庵」のお弟子さんのお店です。
何気に通り過ぎそうですが、旧太田銀行を利用した佇まいがいいですね。
入口で靴を下足箱に入れ、スリッパに履き替えます。
店内には、円卓などのテーブル9卓があり、2階には座敷28席もあるようです。

レトロな店内
   ↑ 旧銀行を利用したレトロな店内
お品書き
   ↑ お品書き

お品書きを拝見したおやじですが、以前にせいろそばを食したので、今回は醤油かけ釜揚げうどんを注文です。¥900
他には、せいろうどん¥800・鴨汁せいろ¥1350・釜揚げうどん¥800・玉子汁釜揚げうどん¥900などがあります。
うどんの方がメインのようで、茨城県の奨励小麦品種「きぬの波」を使用し、全国的に珍しくなっている手刈り、天日干しという作業で得た原料小麦を石臼で自家製粉しているようです。
うどんは、1年ほど前より¥200も値上がりしていましたよ。
昨年は小麦の自家栽培が不作だったのでしょうか?
さらに、せいろそば¥850・とろろそば¥1000・葱天せいろそば¥1450・鴨汁せいろ¥1450・玉子ぶっ掛けそば¥1050や温かい鴨なん¥1450・葱天ぷらそば¥1450もあります。
そばは、昨年同様の価格ですね。
また、蕎麦のコースメニュー¥2750~や一品料理もありますよ。
全体的に高い価格設定ですね。

醤油かけ釜揚げうどん
   ↑ 醤油かけ釜揚げうどん
もっちりとしたうどん
   ↑ もっちりとしたうどん

出てきた醤油かけ釜揚げうどんには、大きく削られた鰹節と刻み海苔が入り、醤油が付いてきます。
濃厚な醤油を、好みの量ぶっかけて頂きます。
素朴でシンプルなうどんは、もっちりとした食感で美味しいですね。
しかし、高い価格が難点なのです。

おやじの総合評価:★★★★☆

以前食:せいろそば

慈久庵鯨荘「塩町館」
場所:常陸太田市西一町2325-1
TEL:0294-72-5911
営業:AM11:00~PM2:30
    PM5:00~PM8:30 木休・その他不定休
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