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横浜家系らーめん「石六家」vol.2
- 2012/05/16(Wed) -
石六家

今回は、ひたちなか市田彦にある横浜家系らーめん「石六家」に来ました。
店内には、カウンター13席・小上がりに2卓があり、左奥に喫煙用の小さめのテーブル3卓があります。
入口左側に券売機があり、セルフの水は右側にあります。
おやじは、新メニューのG麺を購入です。¥700
他には、ラーメン¥620・塩とん骨ラーメン¥620・魚介豚骨ラーメン¥670・つけ麺¥670・魚介つけ麺¥720・スタミナとん骨ラーメン¥700・スタミナ冷やしラーメン¥680・中華そば¥550・塩そばラーメン¥570・みそラーメン¥650などがあります。
中盛¥100・大盛¥200増しです。
さらにトッピングやチャーシュー飯¥300・ミニチャーハン¥350などもありますよ。

G麺
   ↑ G麺
大きくウエーブした平打ち太麺
   ↑ 大きくウエーブした平打ち太麺 

出てきたG麺には、チャーシュー2枚重ね2枚・もやし・キャベツ・おろしにんにくが入ります。
いかにも二郎系で、無料のトッピングは野菜増しだけのようですが、キャベツ多めがいいですね。
スープは、コクのある濃いめのとんこつ醤油ですが、他店に比べるとあっさりめで、スープも飲めますね。
麺は、大きくウエーブした平打ち太麺で、もっそりとした食感です。

  麺 : 細 ○○○●○ 太
スープ: 薄 ○○○●○ 濃
  脂 : 少 ○○○●○ 多
  具 : 少 ○○○○● 多

おやじの総合評価 : ★★★★☆

vol.1:ラーメン

横浜家系らーめん「石六家」
場所:ひたちなか市田彦975-4
TEL:029-274-4387
営業:AM11:00~PM11:30 無休
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