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麺’s「ら.ぱしゃ」 vol.3
- 2012/08/15(Wed) -
ら.ぱしゃ

今回は、水戸市中央にある麺’s「ら.ぱしゃ」に来ました。
店内には、カウンター6席、テーブル2人掛と4人掛が各2卓あります。

店内
   ↑ 店内
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじですが、別メニューにあった夏季限定(6~9月)の冷たい黒豚ぶっかけ麺を注文です。¥780
他には、ぱしゃ塩ラーメン¥680・とんこつラーメン¥680・塩カリー麺¥780などがあり、同様に夏季限定の塩トマト麺¥780もあります。
さらに、トッピングやチャーシュー飯¥320があります。
また、鹿児島六白黒豚・黒酢・黒砂糖・子宝島の天然塩を使用し、皮には茶葉練り込んだ天然素材が売りの六白六宝餃子もあります。

冷たい黒豚ぶっかけ麺
   ↑ 冷たい黒豚ぶっかけ麺
ストレートの細麺
   ↑ ストレートの細麺

出てきた冷たい黒豚ぶっかけ麺には、鹿児島産黒豚3枚・とろろ・トマト・のり・天かす・刻み万能ねぎが入り、温泉玉子と胡麻ダレが付いてきます。
温泉玉子をのせ、胡麻ダレをかけ、少し混ぜていただきましたよ。
麺は細いストレートですが、中太か太麺の方が相性が良さそうですね。
この時期には、涼しげな一杯なのです。

  麺 : 細 ○●○○○ 太
  脂 : 少 ○●○○○ 多
  具 : 少 ○○○●○ 多

おやじの総合評価 : ★★★☆☆

vol.2:ぱしゃ塩ラーメン
vol.1:塩トマト麺

麺’s「ら.ぱしゃ」水戸店
場所:水戸市中央2-6-10
TEL:029-232-1678
営業:AM11:00~PM11:00 無休
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