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肉そば・肉めし「富士雄」
- 2012/07/26(Thu) -
富士雄

今回は、常陸大宮市野田にある肉そば・肉めし「富士雄」に来ました。
店はR123沿いにありますが、栃木県との県境ですね。
店名は、大将の弟さんの店で修行したこともあり、弟の名前のようです?
店内には、カウンター4席・テーブル3卓があります。

店内
   ↑ 店内
壁メニュー
   ↑ 壁メニュー

壁に掲げられたメニューを拝見したおやじは、肉そばを注文です。¥700
他には、肉めし¥700・あぶりチャーシュー¥800・みそラーメン¥700・辛ネギラーメン¥700・ラーメン¥500があります。
さらに、夏季限定のざるラーメン¥700や冷やし中華¥800もあります。
また、8月末まで替え玉が無料ですよ!

肉そば
   ↑ 肉そば
自家製のストレート中麺
   ↑ 自家製のストレート中麺

出てきた肉そばには、チャーシュー5枚・メンマ・のり・多めの刻みねぎが入ります。
丼から見える2枚のチャーシューは、とろける系で美味しいですね。
さらに、丼の底から3枚も出てきましたよ。
スープは、鶏ガラをベースにした魚介の強い甘辛系の醤油味で、二郎系にも似ていますね。
麺は、自家製の低加水の中麺で、ややもっそり感が残ります。
8月末まで替え玉が無料のようですが、満腹の一杯なのでした。

  麺  : 細 ○○●○○ 太
スープ : 薄 ○○○●○ 濃
  脂  : 少 ○○○●○ 多
  具  : 少 ○○○●○ 多

おやじの総合評価 : ★★★☆☆(3.5星)

肉そば・肉めし「富士雄」
場所:常陸大宮市野田1522
TEL:0295-55-4255
営業:AM11:00~PM9:00 無休
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