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中華そば「浜田屋」50号バイパス店 vol.3
- 2012/09/21(Fri) -
浜田屋

今回は、久々に水戸市笠原にある中華そば「浜田屋」50号バイパス店に来ました。
水戸市浜田にある「浜田屋」の支店になりますね。
店内には、カウンターのみ12席があります。
入口右手に券売機があり、水はセルフです。

カウンター席
   ↑ カウンター席
券売機
   ↑ 券売機

おやじは、新メニューの節そばを購入です。¥680
しかし、券売機メニューに載っていないので、のり中華そばを購入し、店員の方に節そばと告げます。
他には、浜田屋中華そば¥580・あっさり中華そば¥580・こてこて中華そば¥600・塩そば¥600・浜田屋チャーシューメン¥800・特製味噌ラーメン¥780・魚系中華そば¥680などがあります。
さらに、トッピングや中華そばとセットの焼豚チャーハン¥880・焼肉丼¥850などもありましたよ。

節そば
   ↑ 節そば
ちぢれた中細麺
   ↑ ちぢれた中細麺

出てきた節そばには、鶏ささみ・メンマ・ほうれん草・なると・のり2枚、2種の魚粉・刻みねぎが入ります。
スープは、鶏ガラをメインにしたあっさり系で、昔ながらのシンプルな中華そばなのです。
さらに、2種(鰹と煮干?)の魚粉を溶かすと、魚介の香りが広がります。
片方ずつ溶かせば、さらに、味の変化を楽しめますね。
麺はちぢれた中細で、スルスル食せます。

  麺 : 細 ○●○○○ 太
スープ : 薄 ○●○○○ 濃
  脂 : 少 ○●○○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5票)

vol.2:魚系中華そば
vol.1:こてこて中華そば

中華そば「浜田屋」50号バイパス店
場所:水戸市笠原町193-1
TEL:029-241-9222
営業:AM10:30~PM11:30 無休
    (金土はAM0:30迄)
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