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うどんれすとらん「へんこつ」那珂湊店   閉店
- 2012/09/01(Sat) -
へんこつ

今回は、ひたちなか市峰後にあるうどんれすとらん「へんこつ」那珂湊店に来ました。
茨城県を中心にチェーン展開しているうどん屋さんですが、近年進出がめざましい「すぎのや本陣」や「ばんどう太郎」に押され気味ですね。

季節メニュー
   ↑ 季節メニュー

店内は広く、メニューを拝見したおやじは、季節メニューの中から夏野菜の涼風うどんを注文です。¥819
他にも、夏限定のうどん・そばや定番のメニューが揃います。
へんこつのうどんは、表面が柔らかく、中はコシがある「岡山うどん」をベースにしたうどんのようです。

夏野菜の涼風うどん
   ↑ 夏野菜の涼風うどん
もっちりとしたコシのうどん
   ↑ もっちりとしたコシのうどん

出てきた夏野菜の涼風うどんには、茄子・トマト・レモン・オクラ・わかめ・鰹節・しょうが・ミョウガが入り、見た目も涼しげですね。
かけ汁は、昆布とかつおダシが効いて、あっさりしています。
さらに、トマトとレモンの酸味も効いていますね。
うどんは、もっちりとしたコシで、なかなか美味しいのです。
しかし、かけ汁がもう少し冷たいと良かったかな!

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

うどんれすとらん「へんこつ」 那珂湊店
場所:ひたちなか市峰後10-1
TEL:029-262-6411
営業:AM11:00~PM11:30 無休
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