FC2ブログ
2020 07 ≪  08月 12345678910111213141516171819202122232425262728293031  ≫ 2020 09
らーめん「たじま屋」
- 2007/06/01(Fri) -
今回は、筑西市(旧下館市)下館駅近郊にあるらーめん「たじま屋」に来ました。
ハム・ソーセージの「下館工房」の斜め前にある店ですが、普通の民家風で、表に看板も無く、玄関内に「たじま屋」の文字があるだけで、わかり難い店です。
店内に入り、メニューを拝見です。
醤油・味噌・塩があり、らーめん¥505、つけめん(しょう油)¥580、特製らーめん(辛口)¥630などがあります。
味噌は天然味噌を使用し、野菜は地元の古谷農園・安井農園の採れたてを使用しているようで、食材へのこだわりがうかがえます。
その中でおやじはチャーシューメン(しょう油)を注文です!¥715
しょう油は、細めんと手もみめんから選べるようで、おやじは手もみめんをチョイスしました。

チャーシューメン
   ↑ チャーシューメン
出てきたらーめんには、大きなチャーシューが3枚入り、麺が見えませーん。
さらに、メンマ・わかめ・刻みねぎなどが少々入ります。
チャーシューは、とろける系でまいうーです。
鰹節・さば節などの魚介系のダシと野菜の甘さが効いたスープに、手もみめんのもっちり感の相性が良いですね。

  麺 : 細 ●●●○○ 太
スープ: 薄 ●●●○○ 濃
  脂 : 少 ●●○○○ 多
  具 : 少 ●●●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★★☆☆

たじま屋

らーめん「たじま屋」
場所:筑西市みどり町1-20-6
TEL:0296-21-0223
営業:AM11:30~PM2:30
    PM5:00~PM9:00  木休

←閲覧有難うございます。今日のランキングは?左(バナー)をポチッ!
この記事のURL | ラーメン県西 | CM(2) | TB(0) | ▲ top
<<泉が森 | メイン | アルテリオ!>>
コメント
- -

これはすごいチャーシューですね!!!
私も「とろける系」のチャーシューが好きです。
胃もたれしませんでしたか?
2007/06/03 00:18  | URL | 109対0 #-[ 編集] |  ▲ top

- -

すすすごい!!!
こりゃでかいですねー。

手もみ麺はおいしそうですね。
たまにはこういうラーメンも食べたいです。

そうそう、この前じゃんけんぽん
行ってきましたよ。もちろんたかさんの
ブログをみていきたくなったんです!

今度エントリーに書いたらトラックバック
しますね♪ランチが安いのにすごいボリュームですんごいびっくりしましたよw おいしく
頂いてきました
2007/06/02 05:15  | URL | おやまっち2号 #AzmySJ4g[ 編集] |  ▲ top


コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する


▲ top
トラックバック
トラックバックURL
→http://takasannoibaraki.blog58.fc2.com/tb.php/222-f55acd48
| メイン |