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めんや「福助」vol.3
- 2013/01/03(Thu) -
福助

今回は、久々に水戸市米沢町にあるめんや「福助」に来ました。
店内には、カウンターテーブルに8席・入口に2人掛けカウンター席・テーブル2卓・小上がりに3卓があります。
グラスは奥の左手にあり、各自でテーブルに持参して水を注ぎます。

メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじですが、塩わんたんめんがメニューから消えていたので、塩らーめんとトッピングのわんたんを注文したのですが、年始はわんたんがないようです。
しかたなく、塩らーめんを注文です。¥630
他には、元祖看板メニューである塩わんたんめん(塩らーめん+わんたん)¥760・第2弾のふわふわ玉子の塩らーめん¥700、第3弾の福助らーめん¥800、第4弾の支那そば¥680、第5弾?、第6弾がとんこつみそつけめん¥780になるようです。
さらには、塩らーめん¥630・みそらーめん¥630・辛みそらーめん¥700・つけめん¥680・まかないつけめん¥680などもあります。
また、夜限定の濃厚とんこつみそらーめん¥780などや餃子¥240・豚バラ肉のピリ辛ごはん¥250もあります。
平日のランチタイムには、ごはん又は中盛がサービスのようです。

塩らーめん
   ↑ 塩らーめん
ストレートの中細麺
   ↑ ストレートの中細麺

出てきた塩らーめんには、チャーシュー・メンマ・キクラゲ・1/2味付玉子・刻み万能ねぎが入ります。
スープは、動物系3種・魚介系5種・野菜各種を約20時間かけて煮込み、あっさりとした塩味に奥深い旨さがあふれます。
麺は、ストレートの中細麺で、いい感じでスルスル食せます。
柔らかなチャーシューや歯ごたえの良いメンマも美味しいですね。

  麺 : 細 ○●○○○ 太
スープ: 薄 ○●○○○ 濃
  脂 : 少 ○●○○○ 多
  具 : 少 ○○○●○ 多

おやじの総合評価 : ★★★★☆

vol.2:福助らーめん
vol.1:ふわふわ玉子の塩らーめん

めんや「福助」
場所:水戸市米沢町398-1
TEL:029-246-4464
営業:AM11:00~PM3:00
    PM5:30~PM9:00 火休
    (スープ切れ終了)
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コメント
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賀正
今年も宜しくお願い致します。
2013/01/04 06:38  | URL | かずさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- 謹賀新年! -

新年あけましておめでとうございます^^
本年も宜しくお願い致します!!
2013/01/03 20:32  | URL | かず #-[ 編集] |  ▲ top


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