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中国料理「金龍菜館」vol.3
- 2013/03/11(Mon) -
金龍菜館

今回は、久々に水戸市米沢町にある中国料理「金龍菜館」に来ました。
水戸黄門さまが始めて食したという「水戸藩らーめん」が有名なお店ですね。
店内には、テーブル11卓・小上がりに4卓あります。

ラーメンメニュー
   ↑ ラーメンメニュー

メニューを拝見したおやじは、スタミナあんかけらーめんを注文です。¥819
他には、ラーメン¥504・タンタンメン¥714・スタミナラーメン¥714・ホイコウロウラーメン¥714・朝鮮焼ラーメン¥819・海鮮ラーメン¥1029・納豆冷しめん¥714・納豆汁なし味噌ラーメン¥714・水戸藩らーめん¥924・フカヒレラーメン¥3150などの中華風ラーメンがあります。
さらには、好みの単品とラーメン・半ライス・生野菜・漬物がセットになったラーメンセット¥997や好みの単品と半ライス・スープ・生野菜・漬物がセットになった定食¥750前後があり、お徳ですね。
また、午後3時迄のリーズナブルナ日替わりメニューもありますよ。
もちろん、中国料理店ですので、一品料理もたくさんありましたよ。

スタミナあんかけらーめん
   ↑ スタミナあんかけらーめん
ストレートの中麺
   ↑ ストレートの中麺

出てきたスタミナあんかけらーめんには、揚げレバー・キャベツ・人参・椎茸・にんにく芽が、とろみの弱い餡かけになって入ります。
スタミナとありますが、ご当地のスタミナラーメンではなく、カボチャの入らないオリジナルのスタミナですね。
スープは鶏ベースの醤油味で、やや甘めですが、にんにく芽が効いています。
麺は、ストレートの中麺ですが、中華の熱さに負けないコシがあります。
揚げたレバーがゴロゴロ入り、臭みも無くて美味しいのです。

  麺 : 細 ○○●○○ 太
スープ: 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○○○●○ 多

おやじの総合評価:★★★★☆

vol.2:冷し中華
旧店舗vol.1:水戸藩ラーメン

中国料理「金龍菜館」
場所:水戸市米沢町237-15
TEL:029-248-2500
営業:AM11:00~PM9:00 水休
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