今回は、北茨城市関南町にあるみなとらあめん「まるすず」に来ました。
以前に長浜ラーメンあづま北茨城店があった居抜き店ですね。
１月１２日にプレオープンしたようで、正式には何時ＯＰＥＮになるのでしょうね！？
店内には、カウンター１５席・テーブル１卓があります。


　　　↑　券売機

　　　↑　４種の香味油

入口右手の券売機で、鶏そば塩を購です。￥６００
他には、鶏そば（醤油・味噌）￥６００・豚そば（塩・醤油・味噌）￥６５０・つけ麺（塩・醤油・味噌）￥７００がありますが、プレオープン中なので、つけ麺は無いようです。
さらには、トッピングや餃子￥２５０もあります。
カウンターには、４種の香味油（エビ・ネギ・魚介・ニンニク）と醤油麹があり、好みに応じて加えて頂くようです。


　　　↑　鶏そば塩

　　　↑　ややちぢれた中細麺

出てきた鶏そば塩には、チャーシュー・メンマ・ナルト・のり・水菜・刻み万能ねぎが入ります。
スープは、鶏がらベースにアサリと魚介が加わり、あっさりしていますね。
麺は、ややウエーブした中細で、スルスルと食せますが、ちょっと茹で過ぎですかね。
中盤には、テーブルのエビ油を加えて頂きましたが、エビの香りがいいですね。
後半、梅塩が加わった魚介油を加えると和風のラーメンとなり、こちらもいい感じです。
色々な味変を楽しめるラーメンなのです。

　　 麺　： 細 ○○●○○ 太
　スープ ： 薄 ○●○○○ 濃
　　 脂　： 少 ○●○○○ 多
　 　具　： 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価：★★★☆☆（3.5星・香味油を加えた評価）

みなとらあめん「まるすず」
場所：北茨城市関南町仁井田５２２－１
ＴＥＬ：　　　？
営業：ＡＭ１１：００～ＰＭ３：００　火休