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手打ちそば「正味庵」
- 2013/03/23(Sat) -
正味庵

今回は、水戸市住吉町にある手打ちそば「正味庵」に来ました。
いかにもそば屋さんらしい店内で、住居兼店舗になりますね。
店内には、テーブル4卓・小上がりに6卓があります。

店内
   ↑ 店内
お品書き
   ↑ お品書き

お品書きを拝見したおやじは、けんちんそばを注文です。¥700
他には、もり¥500・つけとろろ¥650・天もり¥900・鴨せいろ¥850・玉子とじ¥600・山菜¥650・天ぷら¥750・肉南¥650・鍋焼きうどん¥900などがあります。
同様に、同価格のうどんも選べます。
リーズナブルな価格設定ですね。
さらには、かつ丼¥700・親子丼¥700・天丼¥750・カレーライス¥600などもあります。
また、ランチタイムにはそば又はうどんと小丼のセットメニュー¥750~もありましたよ。

けんちんそば
   ↑ けんちんそば
やや太めに打たれたそば
   ↑ やや太めに打たれたそば

出てきたけんちんそばには、大根・人参・里芋・ごぼう・油揚げ・椎茸・竹輪・なると・三つ葉が入り、刻みねぎが別盛で付いてきます。
かけ汁は、あっさりとしたやや薄味ですね。
常陸秋そばを使用したそばは、乱切りタイプのやや太めの田舎そばです。
茨城県発祥のけんちんそばは、美味しいのです。

おやじの総合評価:★★★☆☆

手打ちそば「正味庵」
場所:水戸市住吉町200-4
TEL:029-247-8139
営業:AM11:00~PM2:00
    PM5:00~PM7:30 水休
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