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らあめん「麺花」vol.3   閉店
- 2013/03/18(Mon) -
麺花

今回は、水戸市西原にあるらあめん「麺花(めんか)」に来ました。
店内には、コの字型のカウンター11席・テーブル2卓があります。

券売機
   ↑ 券売機

入口の券売機を拝見したおやじは、濃厚とりそばを購入です。¥780
他には、麺花らあめん(醤油・塩)¥750・海老そば塩¥780・麺火麺¥850・肉そば¥880・海老つけめん¥730があります。
さらには、餃子¥280.チャーシュー丼¥300・麻婆丼¥300・たまごかけごはん¥200もあります。
学生の方は、大盛り無料のようです。

濃厚とりそば
   ↑ 濃厚とりそば 
ちぢれた中太麺
   ↑ ややちぢれた中太麺

出てきたには、チャーシュー2枚・メンマ・味玉・水菜・もやし・揚げ玉ねぎ・刻みねぎが入ります。
スープは、鶏ガラをベースに昆布とホタテが効いた塩味で、鶏の旨味と香りが濃縮され、甘みを強く感じます。
麺は、ややちぢれた中太麺で、ぷりっと感がありますね。

   麺 : 細 ○○○●○ 太
 スープ : 薄 ○○●○○ 濃
   脂 : 少 ○○●○○ 多
   具 : 少 ○○○●○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

vol.2:麺花らあめん醤油
vol.1:海老そば塩

らあめん「麺花」
場所:水戸市西原2-6-26
TEL:  ?
営業:AM11:30~PM2:30
    PM5:00~PM9:00 月休
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コメント
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コメントありがとうございます。
確かに、海老油や桜海老を使ったメニューの店が増えましたね。
茨城とはあまり関係ないようで、1つの傾向かと思いますよ。
茨城ならではのラーメンもありますので、是非遊びに来てくださいね。
2013/03/20 12:16  | URL | ランディさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- -

こんにちは。
地域性なのか、“海老系”のラーメンメニューが多いですね。
栃木では中々見られないので、羨ましいかぎりです。
近いうちに茨城遠征を、必ずや。
2013/03/20 10:26  | URL | ランディ #dxh2Uhv6[ 編集] |  ▲ top


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