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らーめん「竜屋」vol.3
- 2013/03/20(Wed) -
鈴木竜屋

今回は、久々に日立市久慈町にあるらーめん「竜屋」に来ました。
店は、久慈中学校の傍の住宅街にあり、解りづらいです。
店内には、カウンターのみ12席があります。

券売機
   ↑ 券売機

入口左手に券売機があり、おやじは3月期間限定の塩ラーメン(春)を購入です。¥750
他には、ラーメン¥500・中華そば¥500・タンタンメン¥650・厚切チャーシューめん¥980・味噌らーめん¥600・つけめん¥700・タンタンつけ¥800などや火曜日限定の醤油豚骨ラーメン¥650もあります。
さらには、餃子¥350・小辛し肉高菜丼¥280・小チャーシュー丼¥300・カレーライス¥600などもありましたよ。
また、裏メニューに汁なしタンタンメンもあるようで、タンタンメンの食券を購入し、「汁なしで・・」と注文するようです。

塩ラーメン(春)
   ↑ 塩ラーメン(春)
ストレートの極細麺
   ↑ ストレートの極細麺

出てきた塩ラーメン(春)には、スモーク鴨3枚・桜海老・筍3枚・長めに切られた万能ねぎが入ります。
スープは、鶏をベースのとてもあっさりとした塩味で、鰹油も加わっているようです。
さらに、桜海老がいいアクセントになって美味しいですね。
麺は、ストレートの極細で、スープがよく絡みます。
また、スモークされた鴨の燻製の香りもいい感じです。
春を目でも楽しめる一杯なのです。

  麺 : 細 ●○○○○ 太
スープ: 薄 ○●○○○ 濃
  脂 : 少 ○●○○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価:★★★★☆

vol.2:ラーメン
vol.1:タンタンメン

らーめん「竜屋」
場所:日立市久慈町6-32-16
TEL:0294-54-0223
営業:AM11:00~PM3:00
    PM5:00~PM9:00 水休
    (土日祝は中休みなし)
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