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手打ち蕎麦「たいら」
- 2013/08/09(Fri) -
たいら

今回は、笠間市平町にある手打ち蕎麦「たいら」に来ました。
入口で靴を脱いで上がります。
天井が高く、フローリングの店内には、テーブル8卓があります。
さらには、高価なスピーカーからジャズが流れており、いい雰囲気をかもしだしていますね。

店内
   ↑ 店内
夏の限定メニュー
   ↑ 夏の限定メニュー

メニューを拝見したおやじは、夏の限定の中から旬菜蕎麦を注文です。¥950
他にも、夏の限定のかき揚げサラダそば¥1100・冷し小海老おろしそば¥1200・海藻蕎麦¥950があります・
また、通常のざる蕎麦¥750・つけとろろ蕎麦¥950・おろしかき揚げ蕎麦¥1050・天ざる舞茸¥1100・天ざる海老¥1300や温かいメニューもあります。
そばのみで、うどんはありません。
全体的にやや高い価格設定ですね。

旬菜蕎麦
   ↑ 旬菜蕎麦
旬菜蕎麦アップ
   ↑ 旬菜蕎麦アップ
やや硬めのそば
   ↑ やや硬めのそば

出てきた旬菜蕎麦には、サニーレタス・トマト・水菜・きゅうり・大根千切り・天かすが入ります。
猪口で頂くのではなく、つゆをかけて食べる、ぶっかけそばですね。
猪口は、そば湯用に用意されているみたいです。
常陸秋そばを石臼挽き自家製粉し、手打ちされたそばは、やや硬めなのです。
かけつゆは、通常のつゆに酸味が加わって、さっぱり感がありますね。
昼の部は、レジ脇に用意されているセルフのコーヒーも頂けますよ。
初入店なので、知らなかったおやじにコーヒーを持ってきてくれましたよ。

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

手打ち蕎麦「たいら」
場所:笠間市平町1783-5
TEL:0296-78-0116
営業:AM11:30~PM2:00 火休
    平日の夜の部は予約制
    土日祝はPM5:00~PM7:30も営業
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