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らぁーめん「喜元門」水戸笠原店vol.6
- 2013/09/26(Thu) -
喜元門

今回は、水戸市笠原町にあるらぁーめん「喜元門」水戸笠原店に来ました。
券売機で食券を購入した後は、ウエイティングボードに名前等を記入して呼ばれるのを待つシステムになりました。
店内には、カウンター8席・小上がりに3卓があります。

券売機
   ↑ 券売機

入口に券売機があり、おやじは、鰛煮干(醤油)を購入です。¥650
チャーシューは、4種類(バラ・炭火・直火・ロースト)から選べ、ローストを選択です。
他には、支那そば(醤油・塩)¥650・らーめん(醤油・塩)¥650・濃厚魚出汁(醤油・塩)¥760・あごだし醤油¥760・鰛煮干(醤油・塩)¥730・台湾らぁめん¥630・真空そば¥700・喜元門¥720・ゆず塩喜元門¥720・海老風味(醤油・塩)¥680・鶏脂(醤油・塩)¥720やつけそば¥800~・海老まぜそば¥580などもあります。

鰛煮干(醤油)
   ↑ 鰛煮干(醤油)
ストレートの中麺
   ↑ ストレートの中麺

出てきた鰛煮干(醤油)には、チャーシュー(ロースト)・穂先メンマ・のり・刻み万能ねぎ・刻みねぎが入ります。
スープは、あっさりした動物系に鰛の煮干が加わり、鰛の苦味が美味しいのです。
麺は、低加水の自家製ストレートの中麺で、スルスルと食せます。
ローストチャーシューは相変わらず美味しいのです。

   麺 : 細 ○○●○○ 太
 スープ : 薄 ○●○○○ 濃
   脂 : 少 ○●○○○ 多
   具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価:★★★★☆

vol.5:らーめん(塩)
vol.4:鶏脂醤油
vol.3:ゆず塩喜元門
vol.2:あごだし醤油
vol.1:喜元門

らぁーめん「喜元門」水戸笠原店
場所:水戸市笠原町884-10
TEL:  ?
営業:AM11:30~PM2:00
    PM5:30~PM8:30 火夜・水休
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コメント
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コメントありがとうございます。
喜元門は、基本的に全てが美味しいですよ。
しかし、こってり系からあっさり系までのメニューがありますので、注文は注意が必要ですね。
あなたは、何を選びましたか?
2013/10/04 18:59  | URL | まいさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- -

たかさん(^^)こんにちは!今週末、きげんもんにいくことにしましたd=(^o^)=bいくつか教わったおすすめの中でベストが決まったらまた話聞いて下さい(^^)
2013/10/04 14:13  | URL | まい #-[ 編集] |  ▲ top


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