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フルーティーなビール!
- 2007/04/12(Thu) -
以前に紹介した大子町にある地ビールの製造直売レストラン「大子ブルワソー」の売店で地ビール(やみぞ森林のビール)を購入したおやじは、早速、自宅にて試飲です。

大子の地ビール
   ↑ 大子の地ビール
当日は、地ビール3種類(ウァイツェン・ピルスナー・ヘルス)の中から「ウァイツェン」をチョイスしましたが、他にも季節限定のビールもあるようです。
「ピルスナー」は、低温でじっくり発酵させた下面発酵ビールで、コクのあるうま味が特徴だそうです。
「ヘルス」は、同じく下面発酵ビールで、ホップの風味がする芳香に富んだまろやかな味わいが特徴のようです。
おやじが購入した「ウァイツェン」は、300mlで¥500とやや高価ですが、小麦麦芽をふんだんに使用した上面発酵ビールで、小麦麦芽ならではのフルーティーな香りと爽快な味わいが特徴のようです。
確かに、フルーティーなビールで、えっ!ビールなの?こんなビール飲んだ事がありませーん!
日本酒純米系の大吟醸もフルーティーですが、ビールにもあるとは驚きですね。
アルコールの弱い方や女性にも受けそうなビールなのです。
ちなみに、R118沿いの道の駅「奥久慈だいご」でも購入できますよ。

「大子ブルワリー」の店内の様子は、ここをクリックです。

大子ブルワリー

「大子ブルワリー」
場所:大子町上金沢1653
TEL:0295-72-8888
営業:AM11:00~PM9:00

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コメント
- 最近、地ビールを呑んでいません -

最近は、地ビールブームは下火のように感じら
れます。敬遠される理由は、値段の高さと、味の
個性で好みが分かれるからでしょうか?
美味しいビールはたくさんあるのでしょうから、
頑張って欲しいものです。
2007/04/13 20:45  | URL | reev21 #F0L33Y8c[ 編集] |  ▲ top

- -

地ビールおいしいですよね。でも「おれはダメ」という人も結構います。私は好きです。
ここのは飲んだことがないんで、飲んでみたいですね。
2007/04/13 19:52  | URL | グリーンヒル #-[ 編集] |  ▲ top

- これ、美味しいですよね~ -

たかさん、こんばんは。
このビール、美味しいですよね。
ネストビールと並んで、茨城を代表する地ビールですよね。ただ、地ビールはやや高めで、普段「第3のビール」を飲んでいる身にはやや辛いですね。
でも、たまにはこんな贅沢も良いですね。
2007/04/12 22:45  | URL | jazz #xfEiCw62[ 編集] |  ▲ top


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