FC2ブログ
2020 07 ≪  08月 12345678910111213141516171819202122232425262728293031  ≫ 2020 09
麺屋「むじゃき」vol.3
- 2014/01/12(Sun) -
むじゃき

今回は、水戸市東台にある麺屋「むじゃき」に来ました。
店内には、カウンター5席・小上がりに3卓があります。
暫く来ない間に、入口右手に券売機が設置されていましたよ。
以前は、夫婦?2人での営業でしたが、男性スタッフ5名に増えていました。
流石は、休日には行列のできる繁盛店ですね。

券売機
   ↑ 券売機

メニューを拝見したおやじは、まぜそばを注文です。¥700
他には、むじゃきそば¥700・海老むじゃきそば¥750・醤油そば¥650・塩そば¥650・つけめん¥750~・えびつけ¥800~・むじゃきそば半分のお子様らーめん¥300などもあります。
大盛は¥50増で、炙りチャーシュー丼¥300・ライス¥150です。

まぜそば
   ↑ まぜそば
ストレートの太麺
   ↑ ストレートの太麺

出てきたまぜそばには、ブロックチャーシュー・メンマ・鰹節・刻みのり・玉ネギ・万能ねぎが入ります。
麺はストレートの太麺で、あつもりで提供され、もっちりとして食べ応えがありますね。
タレは、むじゃきそばと同様の濃厚な鶏白湯と魚介が使用され、美味しいですね。
中盤には、ラー油と酢を1回しして、味変で頂きましたよ。

  麺  : 細 ○○○○● 太
  脂  : 少 ○○○●○ 多
  具  : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★★★☆

vol.2:煮干そば(醤油)
vol.1:むじゃきそば

麺屋「むじゃき」
場所:水戸市東台1-5-31
TEL:029-231-9008
営業:AM11:30~PM2:00  
    PM6:00~PM9:00 木休
この記事のURL | ラーメン水戸市内 | CM(0) | TB(0) | ▲ top
<<下館大町だるま市 | メイン | 横浜ラーメン「麺壱家」>>
コメント

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する


▲ top
トラックバック
トラックバックURL
→http://takasannoibaraki.blog58.fc2.com/tb.php/2438-924cd2eb
| メイン |