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横浜ラーメン「あづま家」日立駅前店vol.2
- 2014/02/28(Fri) -
あづま家

今回は、日立市幸町にある横浜ラーメン「あづま家」日立駅前店に来ました。
店内には、カウンター12席、2階にもカウンターとテーブル席があるようです。
入口左手に券売機があり、選択方式に変わりましたね。

券売機
   ↑ 券売機

おやじは、券売機で鶏白湯ラーメンを購入です。¥700
濃厚豚骨ラーメンは、麺のかたさ・茹で加減・スープの濃度が選べます。
他には、濃厚豚骨ラーメン(醤油・塩・味噌)¥700・節骨ラーメン¥700・つけ麺(黒・赤)¥800・鶏塩つけ麺¥800もあります。
さらには、トッピングや餃子¥350・ネギチャーシュー丼¥400・半チャーハン¥350・チャーシュー丼¥350もありましたよ。

鶏白湯ラーメン
   ↑ 鶏白湯ラーメン
ストレートの細麺
   ↑ ストレートの細麺

出てきた鶏白湯ラーメンには、バラチャーシュー・メンマ・のり3枚・鶉の玉子・糸唐辛子・刻みねぎ・刻み万能ねぎが入ります。
スープは、なかなか濃厚鶏白湯で美味しいですね。
麺は、ストレートの細麺です。
チャーシューは、とろける系のバラチャーシューなのです。
後半には、おろしにんにく・豆板醤を加えて頂きましたよ。

  麺 : 細 ○●○○○ 太
スープ: 薄 ○○○●○ 濃
  脂 : 少 ○○○●○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★★★☆

vol.1:濃厚豚骨ラーメン(醤油)

横浜ラーメン「あづま家」日立駅前店
場所:日立市幸町1-12-5
TEL:0294-26-0727
営業:AM11:30~AM2:00 無休
   (日祝はPM10:00迄) 
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