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ラーメン「大大」vol.4
- 2014/01/17(Fri) -
ラーメン「大大」

今回は、ひたちなか市馬渡にあるラーメン「大大」に来ました。
店内には、カウンター9席・テーブル2卓があります。

券売機
   ↑ 券売機

入口左手に券売機があり、おやじは、みそラーメンを購入です。¥730
みそラーメンは、野菜・ニンニク・油・全部入りの無料トッピングが選べ、ニンニク多めでお願いしました。
他には、ラーメン(200g)¥680・まぜそば¥700・油そば¥730・二ラキムチラーメン¥780・つけめん¥750・辛つけめん¥800があります。
また、ラーメンと油そばの大盛り(300g)は¥50増しで、特盛り(400g)は¥120増しです。
他のメニューの大盛りは¥100増しのようです。
さらには、トッピングの生玉子¥50・味玉・二ラキムチ・粉チーズ各¥100、チャーシュー丼¥300もあります。

味噌ラーメン
   ↑ 味噌ラーメン(無料トッピンのニンニク多め)
ストレートの中太麺
   ↑ ストレートの中太麺

出てきたみそラーメンには、チャーシュー・もやし・メンマ・コーン・白黒ゴマ・刻みニンニク・刻みねぎが入ります。
スープは豚骨ベースで、やや薄めの味噌味ですが、おやじ的にはもう少し濃厚の方が好みですね。
麺は、ストレートの中太麺で、なかなか美味しいですね。
さらには、もやしのシャキシャキ感もいいですね。
バラチャーシューは、柔らかいですが、もっそり感がありますね。
中盤には、テーブルの一味を加えて頂きましたよ。

  麺 : 細 ○○○●○ 太
スープ: 薄 ○○○●○ 濃
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○○○●○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

vol.3:油そば
vol.2:まぜそば
vol.1:ラーメン

ラーメン「大大」
場所:ひたちなか市馬渡2566-15
TEL:   ?
営業:AM11:00~PM2:30
    PM5:30~PM9:00 月休
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